Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Книги
Статьи
Полные тексты изданий ПГТУ
Периодика
Авторефераты и диссертации
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=Стабилизаторы(кисломолочные продукты)<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Могильный, В.
    Про йогурты и стабилизаторы [Текст] / В.Могильный // Молочная промышленность. - 2006. - N 3. - С. 54- 55
УДК
637.1

Кл.слова (ненормированные):
Йогурты -- Стабилизаторы(кисломолочные продукты) -- Кисломолочные продукты(йогурт)

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 30.06.2024
Число запросов 65530
Число посетителей 588
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».