Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Книги
Статьи
Полные тексты изданий ПГТУ
Периодика
Авторефераты и диссертации
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=Симбиотический комплекс(хранение)<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


   
    Поведение антагонистических активных штаммов бифидобактерий в процессе хранения симбиотического комплекса [Текст] / Э. С. Токаев и [др.] // Молочная промышленность. - 2006. - N 9. - C.33 - 34.
УДК
637.1/.3

Кл.слова (ненормированные):
Молочные продукты -- Продукты молочные -- Микроорганизмы -- Бифидобактерии -- Ферменты -- Симбиотический комплекс(хранение) -- Штаммы микроорганизмов
Доп.точки доступа:
Токаев, Э.С
В.И.Ганина, В.И.
Багдасарян, А.С.
Перминов, С.И.
Вустина, Т.Ф.
Мозговая, И.Н.


Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 02.07.2024
Число запросов 81412
Число посетителей 622
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».