Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Книги
Статьи
Полные тексты изданий ПГТУ
Периодика
Авторефераты и диссертации
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=Перепелиное мясо(биологическая ценность)<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Макаров, А. В.
    Пищевая и биологическая ценность [Текст] / А. В. Макаров, Л. В. Антипова // Мясная индустрия. - 2007. - N 1. - С. 55 - 57
УДК
637.52

Кл.слова (ненормированные):
Перепелиное мясо(пищевая ценность) -- Перепелиное мясо(биологическая ценность) -- Перепелиное мясо(состав) -- Мясо(перепелиное)
Доп.точки доступа:
Антипова, Л. В.


Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 02.07.2024
Число запросов 83440
Число посетителей 622
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».