Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Книги
Статьи
Полные тексты изданий ПГТУ
Периодика
Авторефераты и диссертации
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=ОБЕЗВОЖеНный сок<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Емельянов, А. А.
    Ресурсосберегающая переработка плодово-ягодного сырья при пониженных температурах [Текст] / А. А. Емельянов // Пищевая промышленность. - 2009. - №7. - С. 28-29
УДК
664.1.048.5

Кл.слова (ненормированные):
переработка ПЛОДОВО-ЯГОДНого сырья -- ПЛОДОВО-ЯГОДНОе сырье -- РЕСУРСОСБЕРЕЖЕНИЕ -- ОБЕЗВОЖеНный сок -- НИЗКОТЕМПЕРАТУРНАЯ переработка (ягод, фруктов)

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 02.07.2024
Число запросов 69743
Число посетителей 602
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».