Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Книги
Статьи
Полные тексты изданий ПГТУ
Периодика
Авторефераты и диссертации
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=Молочный сахар(лактоза)<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Кригер-Меттбах, Б.
    Лактоза в колбасе [Текст] / Б.Крибах-Метбах // Новое мясное дело. - 2006. - N 9. - С.56 - 57
УДК
664.135

Кл.слова (ненормированные):
Молочный сахар(лактоза) -- Лактоза в колбасе(исследование) -- Продукты питания(исследование)

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 30.06.2024
Число запросов 72564
Число посетителей 588
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».