Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Книги
Статьи
Полные тексты изданий ПГТУ
Периодика
Авторефераты и диссертации
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=Молочные продукты(состав)<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.


    Перковец, М. В.
    Молочные продукты с инулином и олигофруктозой [Текст] / М.В.Перковец // Молочная промышленность. - 2007. - N 1. - С 64 - 66
УДК
637.1

Кл.слова (ненормированные):
Молочные продукты(качество) -- Молочные продукты(состав) -- Молочные продукты с инулином -- Молочные продукты с олигофруктозой

Найти похожие
2.


    Новинок, Л. В.
    Обогащение молочных продуктов минеральными веществами [Текст] / Л.В.Новинок,Т.А.Кудрявцева // Молочная промышленность. - 2007. - N 1. - С. 49 - 50
УДК
637.1

Кл.слова (ненормированные):
Молочные продукты(состав) -- Молочные продукты(качество) -- Молочные продукты(минеральные вещества)
Доп.точки доступа:
Кудрявцева, Т.А.


Найти похожие
3.


    Тимощенко, Ю. А.
    Лецитины в производстве молочных продуктов [Текст] / Ю.А.Тимощенко,Е.Б.Федорова // Молочная промышленность. - 2007. - N 1. - С. 27 - 28
УДК
637.1

Кл.слова (ненормированные):
Молочные продукты(лецитин) -- Молочные продукты(состав) -- Молочные продукты(качество) -- Порошковые молочные продукты
Доп.точки доступа:
Федорова, Е.Б.


Найти похожие
4.


    Голебкото, Я.
    Микробиологический контроль производства продукции в молочной промышленности [Текст] / Я.Голебкото // Молочная промышленность. - 2007. - N 1. - С.-58- 59
УДК
613.287

Кл.слова (ненормированные):
Молочная продукция(контроль качества) -- Молочная продукция(микробиологический контроль) -- Микробиологический контроль молочных продуктов -- Молочные продукты(состав)

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 04.07.2024
Число запросов 108389
Число посетителей 876
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».