Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Книги
Статьи
Полные тексты изданий ПГТУ
Периодика
Авторефераты и диссертации
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=Молочные продукты(исследования)<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Павлова, П. В.
    Творожные изделия с фитокомпонентами [Текст] / П.В.Павлова,Т.В.Парфенова,Ю.А.Гречкина // Молочная промышленность. - 2006. - N 1. - - С. 58- 59
УДК
637.1

Кл.слова (ненормированные):
Молочные продукты(исследования) -- Творог(использование) -- Творог(изделия) -- Творожные изделия(фитокомпоненты)
Доп.точки доступа:
Парфенова, Т.В.
Гречкина, Ю.А.


Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 02.07.2024
Число запросов 47991
Число посетителей 568
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».