Информационно-библиотечный центр Поволжского государственного технологического университета

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Книги

Статьи

Полные тексты изданий ПГТУ

Периодика

Авторефераты и диссертации

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Книги (5)

Полные тексты изданий ПГТУ (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=МЯСО<.>)

Общее количество найденных документов : 92
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60

Михайлова, К. В.
Определение ионов железа в продуктах питания с помощью бумажной хроматографии [Текст] / К. В. Михайлова, О. В. Дмитриева ; науч. рук.: Р. А. Новикова, А. И. Винокурова // Мой первый шаг в науку : материалы V Поволжского научно- образовательного форума школьников (Йошкар-Ола, 18 февраля 2017 г.) : в 3 ч. / М-во образования и науки РФ, М-во образования и науки РМЭ, ФГБОУ ВО "Поволж. гос. технол. ун-т" ; [редкол.: Иванов Д. В. и др.]. - Йошкар-Ола : ПГТУ, 2017. - Ч. 2 : Лес. Экология. Человек. - С. 20-21. - (Химические науки. От теории к практике). - Библиогр.: с. 23 (4 назв.) . - кнхр

Кл.слова (ненормированные):
труды ПГТУ -- определение ионов железа -- продукты питания -- бумажная хроматография -- рацион питания -- сбалансированный рацион -- биогенный элемент -- железо и питание -- роль железа -- организм человека -- дефицит железа -- черная смородина -- мясо говядины -- гречневая крупа -- петрушка -- яблоки "антоновка" -- фасоль белая -- шоколад
Доп.точки доступа:
Дмитриева, О. В.
Новикова, Р. А. \науч. рук.\
Винокурова, А. И. (доцент) \науч. рук.\

Найти похожие

У9(2)
С 56

Красильникова, Галина Владимировна.
Состояние и перспективы развития экспорта мяса птицы в России [Текст] / Г. В. Красильникова // Современные проблемы и перспективы социально-экономического развития предприятий, отраслей, регионов : сборник статей / М-во образования и науки Рос. Федерации, ФГБОУ ВПО "Поволж. гос. технол. ун-т" ; [редкол.: Чернякевич Л. М. и др.]. - Йошкар-Ола : ПГТУ, 2016. - С. 48-52 : 2 рис.; 1 табл. - (Экономика предприятий и отраслевых рынков). - Библиогр.: с. 52 (5 назв.)

ББК У9(2)

Рубрики: Россия
    Казахстан
    США
    Китай
    Бразилия
Кл.слова (ненормированные):
труды ПГТУ -- мясо птицы -- экспорт мяса -- внешние рынки -- потенциал -- производство мяса птицы -- уровень цены -- птицеводство -- объем экспорта -- внешние рынки

Найти похожие

Влияние йодсодержащей добавки на качественные показатели мясного полуфабриката [Текст] / А. Ю. Семенова [и др.] // Инженерные кадры - будущее инновационной экономики России : материалы Всерос. студ. конф. (Йошкар-Ола, 23-28 ноября 2015 г.) : в 8 ч. / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "Поволж. гос. технол. ун-т"; [редкол.: Н. И. Ларионова [и др.]. - Йошкар-Ола : ПГТУ, 2015. - Ч. 8 : Актуальные вопросы современного управления: научные парадигмы и практические аспекты (III Всероссийский молодежный научный проект "Гранит науки-2015: Молодежь. Инновации. Менеджмент"). - С. 186-191 : 1 схем.; 2 табл. - (Управление инновациями). - Библиогр.: с. 191 (3 назв.) . - кнхр

Кл.слова (ненормированные):
труды ПГТУ -- мясо -- мясная продукция -- добавки -- йодсодержащие добавки -- полуфабрикаты -- ламинарии
Доп.точки доступа:
Семенова, А. Ю.
Савинкова, Е. А. (кандидат технических наук, доцент)
Кузьмина, Н. Н.
Бердников, В. Л.

Найти похожие

Управление качеством продуктов из мяса птицы с дигидрокверцетином в процессе их хранения [Текст] / Н. Н. Кузьмина [и др.] // Инженерные кадры - будущее инновационной экономики России : материалы Всерос. студ. конф. (Йошкар-Ола, 23-28 ноября 2015 г.) : в 8 ч. / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "Поволж. гос. технол. ун-т"; [редкол.: Н. И. Ларионова [и др.]. - Йошкар-Ола : ПГТУ, 2015. - Ч. 8 : Актуальные вопросы современного управления: научные парадигмы и практические аспекты (III Всероссийский молодежный научный проект "Гранит науки-2015: Молодежь. Инновации. Менеджмент"). - С. 172-175 : 1 схем. - (Управление инновациями). - Библиогр.: с. 175 (6 назв.) . - кнхр

Рубрики: Россия
Кл.слова (ненормированные):
труды ПГТУ -- пищевая промышленность -- импортозамещение -- мясо птицы -- дигидрокверцетин -- хранение продукции
Доп.точки доступа:
Кузьмина, Н. Н.
Савинкова, Е. А. (кандидат технических наук, доцент)
Семенова, А. Ю.
Бердников, В. Л.

Найти похожие

У21
А 43

Швецова, Е. М.
Повышение конкурентоспособности предприятий птицеводства [Текст] / Е. М. Швецова ; науч. рук. А. П. Суворова // Актуальные вопросы современного управления: научные парадигмы и практические аспекты : VIII Региональная научная конференция студентов, магистрантов, аспирантов и молодых ученых (Йошкар-Ола, 19-21 декабря 2012 г.) : сборник научных статей : в 2 ч. / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "Поволж. гос. технол. ун-т" ; [редкол.: Н. Г. Акцораева (отв. ред.) и др.]. - Йошкар-Ола : ПГТУ , 2013. - Ч. 1. - С. 196-199. - (Маркетинг) . - 661350 кнхр

ББК У21

Рубрики: Россия
Кл.слова (ненормированные):
труды пгту -- птицеводческие предприятия -- мясо птицы -- конкурентоспособность товара -- рыночная конъюнктура
Доп.точки доступа:
Суворова, А.П. \науч. рук.\

Найти похожие

У 21
А 43

Лаптев, В. В.
Организация управления рисками на предприятии птицеводства [Текст] / В. В. Лаптев ; науч. рук. А. П. Суворова // Актуальные вопросы современного управления: научные парадигмы и практические аспекты : VIII Региональная научная конференция студентов, магистрантов, аспирантов и молодых ученых (Йошкар-Ола, 19-21 декабря 2012 г.) : сборник научных статей : в 2 ч. / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "Поволж. гос. технол. ун-т" ; [редкол.: Н. Г. Акцораева (отв. ред.) и др.]. - Йошкар-Ола : ПГТУ, 2013. - Ч. 2. - С. 40-44. - (Менеджмент) . - 661349 кнхр

ББК У 21

Рубрики: Россия
Кл.слова (ненормированные):
труды пгту -- сельскохозяйственные предприятия -- птицеводческие предприятия -- мясо птицы -- яйца -- управление рисками -- управленческие решения
Доп.точки доступа:
Суворова, А.П. \науч. рук.\

Найти похожие

У9(2)
П 42

Сурнова, О. В.
Анализ состояния перспектив и развития отрасли птицеводства в Республике Марий Эл [Текст] / О. В. Сурнова, Г. В. Красильникова // Актуальные проблемы экономики и управления : материалы 65-ой студенческой научно-технической конференции (Йошкар-Ола, апрель 2012 г.) / [отв. за вып. Л. В. Смоленникова]. - Йошкар-Ола : ПГТУ, 2012. - Вып. 11. - С. 260-262. - (Экономика и управление отраслевыми рынками) . - 660315 кнхр

ББК У9(2)

Рубрики: Марий Эл
Кл.слова (ненормированные):
ТРУДЫ ПГТУ -- МЯСО ПТИЦЫ -- СБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- КОМБИКОРМОВЫЕ ЗАВОДЫ -- ПТИЦЕВОДСТВО
Доп.точки доступа:
Красильникова, Г.В.

Найти похожие

Алексанов, Д. С.
Методические подходы к оценке региональной эффективности инвестиционных проектов в АПК [Текст] / Д. С. Алексанов, А. С. Борисова // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2010. - N10. - С. 39-44. - Библиогр. в конце ст. . - НЧЗ

УДК

631.16:658.148

Кл.слова (ненормированные):
региональная эффективность -- общественная эффективность -- сельское хозяйство -- экономика региона -- мясо птицы
Доп.точки доступа:
Борисова, А.С.

Найти похожие

Аронов, Э. Л.
Индейководство: высокий экономический эффект [Текст] / Э. Л. Аронов // Техника и оборудование для села. - 2010. - N 11. - С. 41-44

УДК

636

Рубрики: Россия
Кл.слова (ненормированные):
ПТИЦЕВОДСТВО (ПРОИЗВОДСТВО МЯСА) -- ИНДЕЙКИ -- МЯСО ПТИЦЫ
Аннотация: Рынок мяса индейки в России.

Найти похожие

10.

Пищевая ценность и технологические свойства мяса лося [Текст] / Н. М. Бедило [и др.] // Мясная индустрия. - 2010. - N 10. - С. 62-64. - Библиогр.: с. 64 (4 назв.)

УДК

639.1

Рубрики: Смоленская область--Починковский район
Кл.слова (ненормированные):
МЯСО -- ЛОСИ -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ
Аннотация: В статье изложены результаты изучения качества мяса лосей, добытых в охотничьем хозяйстве ООО "Охотник" Починковского района Смоленской области.
Доп.точки доступа:
Бедило, Н. М.
Криштафович, В. И.
Кротенков, В. П.
Свиридова, Ю. А.
Буренков, С. Н.
ООО "Охотник"

Найти похожие

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60

Тематический навигатор

Статистика за 30.06.2024
Число запросов	72296
Число посетителей	588
Число заказов	0