Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Книги
Статьи
Полные тексты изданий ПГТУ
Периодика
Авторефераты и диссертации
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=МОРОЖЕНОЕ КОМПЬЮТЕРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.


   
    Фризер для мягких сортов мороженного [Текст] / Л. В. Голубева [и др.] // Пищевая промышленность. - 2009. - №8. - С. 12-14
УДК
663.674

Кл.слова (ненормированные):
МОРОЖЕННОЕ -- МОРОЖЕНОЕ -- МОРОЖЕНОЕ КОМПЬЮТЕРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- МОРОЖЕНОЕ МЯГКОЕ (СУХИЕ СМЕСИ) -- МОРОЖЕНОГО -- ФРИЗЕР -- ВОЗДУШНЫЕ ПЕРЕВОЗКИ -- СУХИЕ СМЕСИ (МОРОЖЕНОЕ)
Доп.точки доступа:
Голубева, Л.В.
Остриков, А.Н.
Василенко, Л.И.
Пожидаева, Е.А.


Найти похожие
2.


    Глушакова, М. А.
    Компьютеризация расчета рецептур мороженого [Текст] / М.А.Глушакова,Т.И.Шингарева // Молочная промышленность. - 2008. - N 1. - С.58 - 60
УДК
641.856

Кл.слова (ненормированные):
Мороженое(расчет рецептур) -- Мороженое(компьютеризация расчета рецептур) -- Мороженое компьютерное производство
Доп.точки доступа:
Шингарева, Т.И.


Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 02.07.2024
Число запросов 62945
Число посетителей 568
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».