Информационно-библиотечный центр Поволжского государственного технологического университета

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Книги

Статьи

Полные тексты изданий ПГТУ

Периодика

Авторефераты и диссертации

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=Кисломолочные продукты(качество)<.>)

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

Бахнова, Н. В.
Бактериальные концентраты для продуктов функционального назначения [Текст] / Н.В.Бахнова,И.П.Анищенко // Молочная промышленность. - 2008. - N 3. - С.60 - 61

УДК

637.13

Кл.слова (ненормированные):
Кисломолочные продукты(биологическая ценность) -- Биологическая ценность кисломолочных продуктов -- Кисломолочные продукты(состав) -- Кисломолочные продукты(качество)
Доп.точки доступа:
Анищенко, И.П.

Найти похожие

Кисломолочные продукты для детей раннего возраста [Текст] / И. В. Чумакова и [др.] // Пищевая промышленность. - 2008. - N 1. - С.20 - 21

УДК

637.1/.3

Кл.слова (ненормированные):
Кисломолочные продукты(качество) -- Кисломолочные продукты(состав) -- Кисломолочные продукты для детей раннего возраста -- Детское питание
Доп.точки доступа:
Чумакова, И.В.
Фатеева, Н.В.
Блехер, Б.М.
Горин, Е.А.

Найти похожие

Зобкова, З. С.
Фруктовые добавки для кисломолочных продуктов [Текст] / З.С.Зобкова // Молочная промышленность. - 2007. - N 1. - С. 39 - 40

УДК

637.14

Кл.слова (ненормированные):
Кисломолочные продукты(добавки) -- Кисломолочные продукты(качество) -- Молочные продукты(качество) -- Молочные продукты(добавки) -- Фруктовые добавки в молочной продукции

Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика за 02.07.2024
Число запросов	88284
Число посетителей	636
Число заказов	0