Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Книги
Статьи
Полные тексты изданий ПГТУ
Периодика
Авторефераты и диссертации
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=Качество мяса(переработка)<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.


   
    Лазерные технологии при производстве экологически безопасной говядины [Текст] // Мясная индустрия. - 2008. - N10. - С. .31-33
УДК
631.3

Кл.слова (ненормированные):
Мясо экологически безопасное(стандарт) -- Лазерное излучение(применение в мясной промышленности) -- Говядина(биологическая ценность) -- Качество мяса(переработка) -- Мясо(состав)

Найти похожие
2.


    Бутко, М. П.
    Ветеринарно-санитарные требования законодательства стран Евросоюза к убойным животным и мясной продукции [Текст] / М. П. Бутко, Т. Ф. Посконная, И. Г. Серегин // Мясная индустрия. - 2007. - N 4. - С. 4-11. - Библиогр.: с. 11
УДК
637.5

Кл.слова (ненормированные):
Мясная промышленность -- Мясная продукция -- Разделка и хранение мяса(гигиена) -- Экспорт мяса животных из стран ЕС -- Качество мяса(переработка)
Доп.точки доступа:
Посконная, Т.Ф.
Серегин, И.Г.


Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 02.07.2024
Число запросов 48201
Число посетителей 568
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».