Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Книги
Статьи
Полные тексты изданий ПГТУ
Периодика
Авторефераты и диссертации
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=Йогуртные продукты(качество)<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Глушаков, М. А.
    Компьютеризация расчета рецептур многокомпонентных продуктов [Текст] / М.А.Глушаков,Т.И.Шингарева // Молочная промышленность. - 2007. - N 1. - С 32 - 34
УДК
637.1

Кл.слова (ненормированные):
Молочные продукты(расчет рецептур) -- Йогурты(качество) -- Йогуртные продукты(качество)
Доп.точки доступа:
Шингарева, Т.И.


Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 30.06.2024
Число запросов 64617
Число посетителей 588
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».