Информационно-библиотечный центр Поволжского государственного технологического университета

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Книги

Статьи

Полные тексты изданий ПГТУ

Периодика

Авторефераты и диссертации

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>U=664.6<.>)

Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5

Еникеев Р.Р. Использование функциональных добавок в хлебопечении/Р. Р. Еникеев, А. В. Зимичев, А. Г. Кашаев // Пищевая промышленность, 2009. т.№8.-С.47-49

Соловьева Е.А. Обогащение хлебобулочных изделий физиологически функциональными пищевыми ингредиентами/Е. А. Соловьева // Достижения науки и техники АПК, 2009. т.№7.-С.62-64

Михина И.С. Состояние хлебопекарной промышленности Приморского края/И.С.Михина // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2007,N N 9.-С.С. 76 - 79

Жуков С.А. Особенности развития рынка хлебобулочных изделий в России/С.А.Жуков,С.А.Пчелинцев // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2007,N N 2.-С. 57- 59

Ращупкин В.А. Системное обеспечение управления качеством производства и продукции хлебопекарной промышленности/В.А.Ращупкин // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2006,N N 1.-С. С.-37 - 39

Тематический навигатор

Статистика за 02.07.2024
Число запросов	84895
Число посетителей	622
Число заказов	0