Информационно-библиотечный центр Поволжского государственного технологического университета

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Книги

Статьи

Полные тексты изданий ПГТУ

Периодика

Авторефераты и диссертации

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>U=663.674<.>)

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 663.674
Автор(ы) : Голубева Л.В., Остриков А.Н., Василенко Л.И., Пожидаева Е.А.
Заглавие : Фризер для мягких сортов мороженного
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2009. - №8. - С. 12-14
УДК : 663.674
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мороженное--мороженое--мороженое компьютерное производство--мороженое мягкое (сухие смеси)--мороженого--фризер--воздушные перевозки--сухие смеси (мороженое)
Экземпляры :к.уапк(1)
Свободны : к.уапк(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 663.674
Автор(ы) : Федотова М.А., Ганина В.И., Обелиц В.А.
Заглавие : Производство мороженого с функциональными свойствами
Место публикации : Молочная промышленность. - 2007. - N 1. - С. 61-62
УДК : 663.674
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочная продукция(мороженое)--мороженое(производство)--мороженое функциональное(состав)
Экземпляры :корп.5(1)
Свободны : корп.5(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 663.674
Автор(ы) : Щетинин М.П., Писарева Е.В., Ходырева З.Р.
Заглавие : Мороженое с растительными компонентами
Место публикации : Молочная промышленность. - 2006. - N 2. - С. С. 61- 62.- Библиогр.:4назв.
УДК : 663.674
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мороженое с растительными компонентами(рожь)--злаки проросшие(производство мороженого)--рожь(зерно в производстве мороженого)
Экземпляры :5 корп.(1)
Свободны : 5 корп.(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 663.674
Автор(ы) : Оленев Ю.А.
Заглавие : Мороженое с кокосовым маслом
Место публикации : Молочная промышленность. - 2006. - N 2. - С. С. 58- 59
УДК : 663.674
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мороженое с кокосовым маслом--кокосовое масло(применение в производстве мороженого)--масло кокосовое(применение в производстве мороженого)
Экземпляры :5 корп.(1)
Свободны : 5 корп.(1)
Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика за 02.08.2024
Число запросов	42354
Число посетителей	299
Число заказов	0