Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>U=641.546<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 641.546
Автор(ы) : Еремина О.Ю., Иванова Т.Н.
Заглавие : Использование натуральных наполнителей при производстве мороженого
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2007. - N 1. - С. С 24 - 25
УДК : 641.546
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мороженое(производство)--мороженое(качество)--мороженое(биологическая ценность)
Экземпляры :нчз(1)
Свободны : нчз(1)
Найти похожие

 
Статистика
за 13.07.2024
Число запросов 2717
Число посетителей 146
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».