Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>U=637.5:006<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.5:006
Заглавие : Для стандартизации производства
Место публикации : Новое мясное дело. - 2007. - N 4. - С. С. 34 - 36
УДК : 637.5:006
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): стандартизация производства--сырокопченые колбасы--защитные культуры--безопасность пищевых продуктов--производство колбас(защита, качество )
Экземпляры :корп.5(1)
Свободны : корп.5(1)
Найти похожие

 
Статистика
за 07.07.2024
Число запросов 45717
Число посетителей 602
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».