Информационно-библиотечный центр Поволжского государственного технологического университета

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Книги

Статьи

Полные тексты изданий ПГТУ

Периодика

Авторефераты и диссертации

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>U=637.14<.>)

Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.14
Автор(ы) : Ананьев В.В., Банникова О.А.
Заглавие : Модификация упаковочного материала ультразвуковой обработкой
Место публикации : Молочная промышленность. - 2009. - №6. - С. 35-36
УДК : 637.14
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): упаковочный материал в молочной промышленности (ультразвуковая обработка)--ультразвуковая обработка упаковочного материала--молочная промышленность (ультразвуковая обработка упаковочного материала)
Экземпляры :корп.5(1)
Свободны : корп.5(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.14
Автор(ы) : Кириленко Ю.К., Черкасова Е.И., Алиева Л.Р., Абакумова Е.А.
Заглавие : Олигосахариды хитозана в кисломолочных продуктах
Место публикации : Молочная промышленность. - 2007. - N 1. - С. С. 61 - 62
УДК : 637.14
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кисломолочные продукты--молочные продукты--хитозан в молочных продуктах
Экземпляры :корп.5(1)
Свободны : корп.5(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.14
Автор(ы) : Зобкова З.С.
Заглавие : Фруктовые добавки для кисломолочных продуктов
Место публикации : Молочная промышленность. - 2007. - N 1. - С. С. 39 - 40
УДК : 637.14
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кисломолочные продукты(добавки)--кисломолочные продукты(качество)--молочные продукты(качество)--молочные продукты(добавки)--фруктовые добавки в молочной продукции
Экземпляры :корп.5(1)
Свободны : корп.5(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.14
Заглавие : Волшебная глазурь от кондитерской фабрики "Волшебница"
Место публикации : Молочная промышленность. - 2007. - N 1. - С. С. 66
УДК : 637.14
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): шоколад(качество)--шоколад(виды)--шоколад(состав)--шоколад(вкус)
Экземпляры :корп.5(1)
Свободны : корп.5(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.14
Автор(ы) : Лазерева О.Н., Высокогорский В.Е.
Заглавие : Экстракты растительного сырья, снижающие окисление молочных продуктов
Место публикации : Молочная промышленность. - 2007. - N 1. - С. С. 83 - 84
УДК : 637.14
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочные продукты(окисление)--молочные продукты(качество)--молочные продукты(экстракты)
Экземпляры :корп.5(1)
Свободны : корп.5(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.14
Автор(ы) : Палагина М.В., Приходько О.В., Набокова А.А., Черкасова С.А.
Заглавие : Напитки с рыбным белковым концентратом
Место публикации : Молочная промышленность. - 2007. - N 1. - С. С. 67 - 68
УДК : 637.14
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): напитки с рыбными белковым концентратом--напитки
Экземпляры :корп.5(1)
Свободны : корп.5(1)
Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика за 16.07.2024
Число запросов	258437
Число посетителей	1018
Число заказов	0