Поисковый запрос: (<.>U=637.1<.>) |
Общее количество найденных документов : 146
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1.
| Щетинин М.П. Состояние и развитие рынка молока и молочной продукции Алтайского края/М.П.Щетинин // Молочная промышленность, 2006,N N 2.-С. С. 4 - 8
|
2.
| Шуляк Т.Л. Совершенствование метода определения ингибирующих веществ в молоке/Т.Л.Шуляк,Н.Ф.Коротченко // Молочная промышленность, 2007,N N 1.-С. С 26 - 27
|
3.
| Шлейкин А. Г. Перспективы применения трансглютаминазы в производстве молочных продуктов/А. Г. Шлейкин, Н. П. Данилов // Молочная река, № 4 (64)
|
4.
| Шестаков С.Д. Технологии квитационной дезинтеграции в молочном производстве/С.Д.Шестаков // Молочная промышленность, 2007,N N 9.-С.С. 58 - 60
|
5.
| Шабшаевич И.Л. Аппаратура для определения содержания белка по Кьельдалю/И.Л.Шабшаевич,В.П.Шидловская // Молочная промышленность, 2007,N N 6.-С. С. 22 - 23
|
6.
| Шабшаев И.Л. Определение содержания соматических клеток в молоке - сырья/М.Л.Шабшаевич,В.П.Шидловская // Молочная промышленность, 2007,N N 1.-С. 30-32
|
7.
| Шабанова О. Тенденции на мировом рынке сыров и других молочных продуктов/О. Шабанова // Молочная река, № 4 (64)
|
8.
| Шабанова О.В. Творог - пища, не знающая запретов/О.В.Шабанова // Молочная промышленность, 2006,N N 1.-С.- С. 71
|
9.
| Чиркина Т. Ф. Мясо пресноводных млекопитающих - дополнительный источник пищевого сырья/Т. Ф. Чиркина, О. В. Данилова, В. В. Доржиева // Мясная индустрия, 2007,N N 9.-С.72-73
|
10.
| Чернявская Ю.В. Повышение пищевой ценности комбинированных соевомолочных напитков/Ю.В.Черняковская // Молочная промышленность, 2007,N N 1.-С. С 37 - 38
|
|
|
|
Главная
Описание
Книги
Стандартный