Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=637.1/.3<.>)
Общее количество найденных документов : 49
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-49 
1.


    Комышев, А. Л.
    Оценка сложности объектов управления в молочно-продуктовом подкомплексе АПК[Текст] [Текст] / А.Л.Комышев // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2004. - N7. - С. 20-23.
УДК

Рубрики: Россия
Кл.слова (ненормированные):
Молочная промышленность

Найти похожие

2.


    Балабайкин, В. Ф.
    Инвесторы предпочитают современные молочные предприятия [Текст] / В.Ф.Балабайкин,В.В.Ершов // Техника и оборудования для села. - 2004. - N3. - С. 32-33
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Предприятия(молочная) -- Молочные предприятия
Доп.точки доступа:
Ершов, В.В.


Найти похожие

3.


    Федотова, О. Б.
    Выбор и использование упаковки для молока и молочных продуктов [Текст] / О.Б.Федотова // Молочная промышленность. - 2006. - N 9. - C.74 - 75.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Молоко(упаковки,виды) -- Упаковки для молочной продукции -- Продукты молочные(упаковки,виды)

Найти похожие

4.


    Тихомиров, В.
    Розлив молочных продуктов в ПЭНД-бутылку [Текст] / В.Тихомиров // Молочная промышленность. - 2006. - N 9. - C.77 - 78.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Молоко(упаковки,виды) -- Упаковки для молочных продуктов -- Тара для молочных продуктов -- ПЭНД-бутылки для молочных продуктов

Найти похожие

5.


    Денисова, Е. А.
    Процессная фильтрация - обеспечение работы принципов НАССР на предприятиях молочной промышленности [Текст] / Е.А.Денисова,О.А.Алякина // Молочная промышленность. - 2006. - N 9. - C.66 - 68.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Молочная промышленность(стандарты) -- Процессная фильтрация в молочной промышленности -- Сжатый воздух(применение в молочной промышленности) -- Стандарты в молочной промышленности
Доп.точки доступа:
Алякина, О.А.


Найти похожие

6.


   
    Антимикробная безопасность твердых сыров, созревающих в пленках [Текст] / А. Г. Снежко и [др.] // Молочная промышленность. - 2006. - N 9. - C.70 - 72.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Сыры твердые(антимикробная безопасность при созревающей пленке
Доп.точки доступа:
Снежко, А.Г.
Новиков, В.И.
Борисова, З.С.
Новиков, М.А.


Найти похожие

7.


    Зобкова, З. С.
    Особенности технологии термизированных(пастеризованных),сквашенных молочных продуктов [Текст] / З.С.Зобкова,Т.П.Фурсова,С.А.Щербакова // Молочная промышленность. - 2006. - N 1. - С.-41 - 44
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Молочная промышленность(состояние) -- Молочные продукты(йогурт) -- Пастеризованные йогуртные продукты(хранение) -- сквашенные молочные продукты(получение)
Доп.точки доступа:
Фурсова, Т.П.
Щербакова, С.А.


Найти похожие

8.


    Белухин, В. А.
    Тенденции использования насосов в молочной промышленности [Текст] / В.А.Белухин // Молочная промышленность. - 2006. - N 1. - С.-70 - 72
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Молочная промышленность(оборудование) -- Насосы (виды) -- Насосы(использование в молочной промышленности)

Найти похожие

9.


   
    Современная трубопроводная арматура для молочной промышленности [Текст] // Молочная промышленность. - 2006. - N 9. - C.81 - 82.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Трубопроводная арматура в молочной промышленности -- Молочная промышленность(трубопроводная арматура,использование в производстве) -- Оборудование для молочной промышленности

Найти похожие

10.


    Касторнов, Н. П.
    Формирование многоукладной экономики в молочном подкомплексе [Текст] / Н.П.Касторнов // Молочная промышленность. - 2006. - N 1. - С.-28 - 29
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Молочная промышленность(экономика) -- Молочная промышленность(реформы и их функционирование) -- Молочная промышленность(финансирование)

Найти похожие

11.


    Рожкова, Т. В.
    В помощь микробиологу [Текст] / Рожкова, Т.В. // Молочная промышленность. - 2006. - N 9. - C.32
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Молочная промышленность(борьба с антисанитарным производством)

Найти похожие

12.


   
    Поведение антагонистических активных штаммов бифидобактерий в процессе хранения симбиотического комплекса [Текст] / Э. С. Токаев и [др.] // Молочная промышленность. - 2006. - N 9. - C.33 - 34.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Молочные продукты -- Продукты молочные -- Микроорганизмы -- Бифидобактерии -- Ферменты -- Симбиотический комплекс(хранение) -- Штаммы микроорганизмов
Доп.точки доступа:
Токаев, Э.С
В.И.Ганина, В.И.
Багдасарян, А.С.
Перминов, С.И.
Вустина, Т.Ф.
Мозговая, И.Н.


Найти похожие

13.


    Горощенко, Л. Г.
    Производство цельномолочной продукции в 1 полугодии 2006 г. [Текст] / Горощенко, Л.Г. // Молочная промышленность. - 2006. - N 9. - C.5-6
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Молочная промышленность(Россия) -- Продукция цельномолочная(производство,Россия,2006г.)

Найти похожие

14.


    Фокина, Н. З.
    Расчет рецептур с учетом содержания жира и белка [Текст] / Н.З.Фокина,Б.Н.Степанова // Молочная промышленность. - 2006. - N 9. - C.22 - 25.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Рецептуры(расчет) -- Молочные продукты(химический состав) -- Продукция молочная(рецептуры, расчет) -- Жир в составе молочных продуктов(расчет) -- Белок в составе молочных продуктов(расчет)
Доп.точки доступа:
Степанова, Б.Н.


Найти похожие

15.


    Зобкова, З. С.
    О воздушной(газовой)фазе молока и молочных продуктов [Текст] / З.С.Зобкова,Т.П.Фурсова // Молочная промышленность. - 2006. - N 9. - C.53 - 56.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Молоко(воздушная,газовая фаза) -- Продукты молочные
Доп.точки доступа:
Фрусова, Т.П.


Найти похожие

16.


   
    Растительные жиры в производстве глазурей для мороженого [Текст] // Молочная промышленность. - 2006. - N 9. - C.63
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Растительные жиры -- Заменители растительного жира -- Шоколадная глазурь -- Мороженое(производство)

Найти похожие

17.


    Хамагаева, И. С.
    Комбинированная закваска для кисломолочных продуктов [Текст] / И.С.Хамагаева,Н.В.Митыпова // Молочная промышленность. - 2006. - N 9. - C.35 - 36.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Закваска комбинированная -- Бифидоки -- Продукция кисломолочная -- Микробные консерциумы -- Морфология симбиотической закваски бифидо-и пропионовокислых бактерий -- Кисломолочная продукция
Доп.точки доступа:
Митыпова, Н.В.


Найти похожие

18.


    Лабинов, В. В.
    Состояние молочной промышленности России : проблемы и решения [Текст] / В.В.Лабинов // Молочная промышленность. - 2006. - N 9. - C.42 - 46.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Молочная промышленность(Россия,2005)

Найти похожие

19.


    Кузьмина, Н.
    Для чего нужно знать своего потребителя или простые вещи для успешной работы [Текст] / Кузьмина, Н. // Молочная промышленность. - 2007. - N 1. - С.-43- 45
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Молочная промышленность(маркетинг) -- Маркетинг молочной продукции(состояние) -- Молочная продукция(виды)

Найти похожие

20.


    Байназаров, И. М.
    Стратегия развития сельхозпредприятий молочной специализации [Текст] / И.М.Байназаров,Ю.Р.Лутфуллин // Молочная промышленность. - 2007. - N 1. - С. 16-18
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Молочная промышленность(развитие) -- Молочные предприятия(развитие) -- Молочная специализация(развитие)
Доп.точки доступа:
Лутфуллин, Ю.Р.


Найти похожие

 1-20    21-40   41-49 
 
Статистика
за 29.06.2024
Число запросов 23228
Число посетителей 766
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».