Поисковый запрос: (<.>U=637<.>) |
Общее количество найденных документов : 38
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637
Автор(ы) : Арофикин Н.В.
Заглавие : Низкотемпературная пастеризация жидких пищевых продуктов
Место публикации : Техника и оборудование для села. - 2009. - №7. - С. 18-19
УДК : 637
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пастеризация молока--пищевые продукты--миллисекундная технология
Аннотация: описана миллисекундная технология, обеспечивающая сохранение питательных свойств и вкусовых качеств натурального продукта
Экземпляры :НЧЗ(1)
Свободны : НЧЗ(1)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637
Автор(ы) : Мельников А.
Заглавие : Сыр или сырок?
Место публикации : Наука и жизнь. - 2009. - №8. - С. 97-101
УДК : 637
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плавленый сырок--молочная промышленность (плавленый сырок)
Экземпляры :чз№1(1)
Свободны : чз№1(1)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637
Автор(ы) : Белялетдинова М. М., Светлов Н. М.
Заглавие : Экономические стимулы к росту надоев
Серия: Экономика
Место публикации : Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии. - 2010. - N 6. - С. 138-146
Примечания : Библиогр.: с. 146 (12 назв.)
УДК : 637
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): надои--молочное животноводство(продуктивность коров)--затраты на производство пищевой продукции(бухучет)
Аннотация: Анализ материалов крупных и средних с.-х. организаций Московской области.
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637
Автор(ы) : Волохов И.М., Пащенко О.В., Скачков Д.А., Евдокимова А.С.
Заглавие : Влияние генотипа коров на их продуктивность, качество и технологические свойства молока
Место публикации : Молочная промышленность. - 2006. - N7. - С. С.28-30
УДК : 637
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко(генотип коров, влияние)--коровы(влияние генотипа на качество молока)--скотоводство молочное(генотип коров и качество молока)--сыр(влияние генотипа коровы на качество)
Экземпляры :корп.5(1)
Свободны : корп.5(1)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637
Автор(ы) : Туников Г.М., Морозова Н.И., Евсенина М.В.
Заглавие : Влияние спирулины в рационе коров на содержание витаминов в молочных продуктах
Место публикации : Молочная промышленность. - 2006. - N7. - С. С.31
УДК : 637
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): спирулина(витамины в молочных продуктах)--витамины(молочные продукты, влияние спирулины)--коровы(рацион, спирулина и витамины)--молочные продукты(витамины, влияние спирулины)
Экземпляры :корп.5(1)
Свободны : корп.5(1)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637
Автор(ы) : Друшиц А.В.
Заглавие : Защита интеллектуальной собственности
Место публикации : Молочная промышленность. - 2006. - N7. - С. С.18
УДК : 637
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): интеллектуальная собственность в промышленности--молочная промышленность(интеллектуальная собственность)--промышленная собственность(молочная промышленность)--собственность интеллектуальная(молочная промышленность)
Экземпляры :корп.5(1)
Свободны : корп.5(1)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637
Автор(ы) : Макеева И.А.
Заглавие : Практическое применение концептуальных основ стандартизации в информации для потребителя
Место публикации : Молочная промышленность. - 2006. - N7. - С. С.20-26
УДК : 637
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): стандартизация(молочная промышленность)--молочная промышленность(стандартизация)--молоко(стандартизация)
Экземпляры :корп.5(1)
Свободны : корп.5(1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637
Заглавие : Количественное определение белка в молоке и молочных продуктах методом Кьельдаля
Место публикации : Молочная промышленность. - 2006. - N7. - С. С.43-44
УДК : 637
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко(белок,метод кьельдаля)--белок в молоке(определение,метод кьельдаля)--кьельдаля метод(белок в молоке,определение)--молочные продукты(определение белка)
Экземпляры :корп.5(1)
Свободны : корп.5(1)
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637
Автор(ы) : Гаврилов Г.Б., Макарушин А.А.
Заглавие : Анализ методов определения соматических клеток
Место публикации : Молочная промышленность. - 2006. - N7. - С. С.40-42
УДК : 637
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко(соматические клетки,определение)--соматические клетки(молоко)--молоко(качество,анализ методов определения)
Экземпляры :корп.5(1)
Свободны : корп.5(1)
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637
Автор(ы) : Черных Е.А., Юрова Е.А.
Заглавие : Влияние ультрафиолета на состав и свойства молока
Место публикации : Молочная промышленность. - 2006. - N7. - С. С.32
УДК : 637
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко(ультрафиолет, влияние на состав, свойства)--ультрафиолет(влияние на свойства молока)--пастеризация молока(ультрафиолетовое излучение)
Экземпляры :корп.5(1)
Свободны : корп.5(1)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Книги
Стандартный