Поисковый запрос: (<.>K=хлебобулочные изделия<.>) |
Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8 |
1. 
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания : Ч42/М 74
Автор(ы) : Новоселова А. Э.
Заглавие : Видовой состав плесневых грибов в некоторых сортах хлеба
Место публикации : Мой первый шаг в науку: материалы IV Поволжского научно- образовательного форума школьников (Йошкар-Ола, 20 февраля 2016 г.) : в 3 ч./ М-во образования и науки РФ, М-во образования и науки РМЭ, ФГБОУ ВО "Поволж. гос. технол. ун-т" ; [редкол.: Иванов В. А. и др.]. - Йошкар-Ола: ПГТУ, 2016. - Ч. 2: Лес. Экология. Человек. - С. 186-187: 1 табл. - (Экология и география: горизонты познания). - кнхр
Примечания : Библиогр.: с. 187 (1 назв.)
ББК : Ч42
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): труды пгту--хлеб--грибы--плесневые грибы--хлебобулочные изделия
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 62/Т 38
Автор(ы) : Куприянова С.В., Усынина Т.С.
Заглавие : Пути совершенствования использования производственной мощности на хлебопекарных предприятиях РМЭ
Место публикации : Техника в современном научном дискурсе: материалы Всероссийской (с международным участием) научной конференции студентов и молодых ученых (16-17 мая 2013 г., Йошкар-Ола)/ М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "Поволж. гос. технол. ун-т". - Йошкар-Ола: ПГТУ , 2013. - С. 139-143. - (Жизнь в условиях техногенных рисков). - 662848 кнхр
УДК : 62
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): труды пгту--хлебопекарные предприятия--хранение готовой продукции--хлебобулочные изделия--производство хлебопродуктов
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания : У21/А 43
Автор(ы) : Колесникова А.Е.
Заглавие : Характеристика рынка сбыта хлебобулочных изделий России и РМЭ ООО "Русь-Бейкери"
Место публикации : Актуальные вопросы современного управления: научные парадигмы и практические аспекты: VIII Региональная научная конференция студентов, магистрантов, аспирантов и молодых ученых (Йошкар-Ола, 19-21 декабря 2012 г.) : сборник научных статей : в 2 ч./ М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "Поволж. гос. технол. ун-т" ; [редкол.: Н. Г. Акцораева (отв. ред.) и др.]. - Йошкар-Ола: ПГТУ, 2013. - Ч. 1. - С. 133-138. - (Маркетинг). - 661350 кнхр
ББК : У21
Географич. рубрики: Россия --Марий Эл
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): труды пгту--хлеб--хлебобулочные изделия--розничные продажи--розничные цены--замороженный хлеб
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из газеты
Шифр издания :
Заглавие : Мой край. Новоторьяльский район
Место публикации : АИФ в Марий Эл. - 2013. - № 51 (18-24 декабря). - С. 12-15
Географич. рубрики: Марий Эл --Новоторьяльский район
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): краеведение--сельское хозяйство--фермерство--сельскохозяйственные кооперативы--социальная политика--родниковая вода--хлебобулочные изделия
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания : 62/Н 34
Автор(ы) : Берлинская О.И., Зыкова А.Н.
Заглавие : Управление качеством хлебобулочных изделий ООО "Пищевик"
Место публикации : Научному прогрессу - творчество молодых: международная молодежная научная конференция по естественнонаучным и техническим дисциплинам (Йошкар-Ола, 15-16 апреля 2011 года) : материалы и доклады : в 3 ч./ М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "Мар. гос. техн. ун-т" ; [редкол.: Иванов В. А. и др.]. - Йошкар-Ола: МарГТУ, 2011. - Ч. 1. - С. 189-191. - 654231 кнхр
УДК : 62
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): труды маргту--хлебобулочные изделия--хлеб пшеничный--качество хлебопекарной продукции
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : У 21/Г 72
Автор(ы) : Торопова Т.В., Наумова Л. М.
Заглавие : Позиционирование хлебобулочных изделий Медведевского райпо
Место публикации : Государственное и корпоративное управление: материалы регион. студ. науч.- практ. конф./ отв. ред. С. А. Руденко. - Йошкар-Ола: МарГТУ, 2009. - С. 267-270. - 647439 кнхр
ББК : У 21
Географич. рубрики: Марий Эл --Медведевский район
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): труды маргту--позиционирование товара--хлебобулочные изделия
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.6
Автор(ы) : Соловьева Е.А.
Заглавие : Обогащение хлебобулочных изделий физиологически функциональными пищевыми ингредиентами
Место публикации : Достижения науки и техники АПК. - 2009. - №7. - С. 62-64
УДК : 664.6
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлебобулочные изделия--обогащение хлебобулочных изделий физиологически функциональными пищевыми ингредиентами--физиологически функциональными пищевые ингредиенты
Экземпляры :к.уапк(1)
Свободны : к.уапк(1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 658.62.012
Автор(ы) : Мухина И., Рысьев Е.
Заглавие : Оценка качества хлебобулочных изделий
Место публикации : АПК: экономика, управление. - 2009. - № 6. - С. 50-54
УДК : 658.62.012
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлебобулочные изделия--оценка качества хлебобулочных изделий
Экземпляры :НЧЗ(1)
Свободны : НЧЗ(1)
Найти похожие
|
|
|
Главная
Описание
Книги
Стандартный