Поисковый запрос: (<.>K=фруктоза<.>) |
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6 |
>1.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника) Шифр издания : Ч42/М 74
Автор(ы) : Ландышева Т. О., Тихонова Т. Г.
Заглавие : Исследование качества углеводного состава яблочного сока
Место публикации : Мой первый шаг в науку: материалы V Поволжского научно- образовательного форума школьников (Йошкар-Ола, 18 февраля 2017 г.) : в 3 ч./ М-во образования и науки РФ, М-во образования и науки РМЭ, ФГБОУ ВО "Поволж. гос. технол. ун-т" ; [редкол.: Иванов Д. В. и др.]. - Йошкар-Ола: ПГТУ, 2017. - Ч. 3: Экономика. Управление. Гуманитарные науки. - С. 123-124: 1 рис. - (Управление инновациями и качеством). - кнхр Примечания : Библиогр.: с. 124 (1 назв.)
ББК : Ч42 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): труды пгту--исследование качества--яблочный сок--состав яблочного сока--фруктоза--прямой отжим--восстановленные соки
Найти похожие
|
>2.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника) Шифр издания :
Автор(ы) : Петрова И. К., Торбеева А. А.
Заглавие : Влияние срока хранения и способа термической обработки свеклы на концентрацию ее красящих пигментов
Место публикации : Мой первый шаг в науку: материалы V Поволжского научно- образовательного форума школьников (Йошкар-Ола, 18 февраля 2017 г.) : в 3 ч./ М-во образования и науки РФ, М-во образования и науки РМЭ, ФГБОУ ВО "Поволж. гос. технол. ун-т" ; [редкол.: Иванов Д. В. и др.]. - Йошкар-Ола: ПГТУ, 2017. - Ч. 2: Лес. Экология. Человек. - С. 25-27. - (Химические науки. От теории к практике). - кнхр Примечания : Библиогр.: с. 27 (1 назв.)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): труды пгту--сроки хранения свеклы--способ термической обработки--концентрация красящих пигментов--красящие пигменты свеклы--глюкоза --фруктоза--витамины группы в--марганец--калий --железо--марганец--йод--аминокислоты--клетчатка
Найти похожие
|
>3.
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 634
Автор(ы) : Соломонов В.
Заглавие : В каком ухе жужжит?
Место публикации : Сад своими руками. - 2008. - N 1. - С. С. 13 - 14
УДК : 634 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): маточное молочко--мед(правильный)--воск--пчелиный хлеб--пчелы--прополис--фруктоза--хранение меда(годами)
Экземпляры :НЧЗ(1) Свободны : НЧЗ(1) Найти похожие
|
>4.
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 630.181.28
Автор(ы) : Васфилова Е.С., Багаутдинова Р.И.
Заглавие : Особенности накопления фруктанов в подземной части Echinacea pallida(Asteraceae) при интродукции в условиях Среднего Урала
Место публикации : Растительные ресурсы. - 2008. - Т.4. - С. вып.4.- С. 108 - 119
УДК : 630.181.28 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): эхинацея(бледная)--фармакология(эхинацея)--интродукция эхинацеи--флавоноиды--полифенолы--биохимия растений--вегетация растений--полисахариды--углеводы фруктовосодержащие--фруктоза(эхинацея)--ботанический сад
Экземпляры :НЧЗ(1) Свободны : НЧЗ(1) Найти похожие
|
>5.
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 664
Автор(ы) : Корязов А.В.
Заглавие : Смеси пищевые сладкие - новые направления заменителей сахара
Место публикации : Молочная промышленность. - 2006. - N 9. - С. C.50
УДК : 664 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые смеси--пищевые добавки--заменители сахара--сахар(новые заменители)--фруктоза--"мармикс 25"(сладкая пищевая смесь)
Экземпляры :корп.5(1) Свободны : корп.5(1) Найти похожие
|
>6.
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 631.362.3
Автор(ы) : Варламов Г.П., Долгошеев А.М., Варламов А.Г., Зимин В.С.
Заглавие : Технология и оборудование для глубокой переработки топинамбура : получение фруктозы и инулина
Место публикации : Тракторы и сельскохозяйственные машины. - 1999. - N6. - С. 17-21.-Библиогр.:6 назв. - (Машины и оборудование для фермерских и приусадебных хозяйств)
УДК : 631.362.3 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): топинамбур(переработка)--фруктоза(получение из топинамбура)--инулин(получение из топинамбура)
Экземпляры :чзN1(1) Свободны : чзN1(1) Найти похожие
|
|