Информационно-библиотечный центр Поволжского государственного технологического университета

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Книги

Статьи

Полные тексты изданий ПГТУ

Периодика

Авторефераты и диссертации

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Книги (29)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ферменты<.>)

Общее количество найденных документов : 21
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-20 21-21

    Биокаталитическая модификация кукурузного крахмала для улучшения физико-механических характеристик картона [Текст] / О. С. Михайлова [и др.] // Вестник Поволжского государственного технологического университета. Сер.: Лес. Экология. Природопользование. - 2019. - № 3 (43). - С. 57-72 : 8 рис. - Библиогр.: с. 69 (17 назв.)

Рубрики: Деревообрабатывающая промышленность

   Древесиноведение

   Физика

   Молекулярная физика в целом

   Химическая технология

   Целлюлозно-бумажное производство


Кл.слова (ненормированные):
амилаза -- амилолитические ферменты -- аппаратурное оформление -- биокаталитическая модификация -- восстановление ельников -- кукурузный крахмал -- поверхностная пропитка -- производство бумаги -- производство картона -- проклеивающие вещества -- связующие вещества -- физико-механические характеристики картона
Аннотация: Процесс производства бумаги и картона наряду с совершенствованием его аппаратурного оформления во многом зависит от правильного применения связующих и проклеивающих веществ, в частности, нативного и модифицированного крахмала.
Доп.точки доступа:
Михайлова, Ольга Сергеевна (аспирант)
Крякунова, Елена Вячеславовна (кандидат биологических наук)
Канарский, Альберт Владимирович (доктор технических наук; профессор)
Казаков, Яков Владимирович (доктор технических наук; профессор)
Романова, Анастасия Николаевна (аспирант)
Житнюк, Виталий Анатольевич (директор)

Найти похожие

Сергеев, В. С.
Биологическая активность чернозема выщелоченного в зависимости от некоторых элементов системы земледелия [Текст] / В. С. Сергеев // Земледелие. - 2010. - № 7. - С. 25-26

УДК

631.445.41:631.46:631.582:631.8

Кл.слова (ненормированные):
ЧЕРНОЗЕМ -- клетчатка(разложение) -- ФЕРМЕНТЫ -- СЕВООБОРОТ -- УДОБРЕНИЯ -- ОБРАБОТКА ПОЧВЫ

Найти похожие

577.1
С 30

Семак, Игорь Викторович (кандидат биологических наук).
Биохимическая характеристика лактопероксидазы сыворотки молока козы [Текст] / , 12 И. В. Семак, Е. Ю. Кохановская // Вестник Белорусского государственного университета. - № 2. - Библиогр.: с. 28-29 (27 назв. ) . - ISSN 2308-9164

УДК

577.1

ББК 28.072

Рубрики: Биология

Общая биохимия

Кл.слова (ненормированные):
лактопероксидаза -- пероксидазы млекопитающих -- биохимические исследования -- белки -- гликопротеины -- нативный электрофорез -- ферменты -- молоко козы
Аннотация: Биохимическое исследование лактопероксидазы молока козы.
Доп.точки доступа:
Кохановская, Екатерина Юрьевна
Белорусский государственный университет. Биологический факультет

Найти похожие

Ковылина, О. П.
Влияние обработки почвы под лесные культуры на химические свойства и активность почвенных ферментов [Текст] / О. П. Ковылина, Н. В. Ковылин // Лесное хозяйство. - 2010. - N 1. - С. 44-46

УДК

630*232

Кл.слова (ненормированные):
обработка почвы -- лесные культуры -- почвенные ферменты -- химические свойства
Доп.точки доступа:
Ковылин, Н. В.

Найти похожие

У21
Г 72

Копаева, А. Ю.
Качественные характеристики мясных фаршей с добавлением ламинарии [Текст] / А. Ю. Копаева, З. М. Скульдицкая // Государственное и корпоративное управление: состояние и перспективы в XXI веке : материалы XIII Всероссийской научной конференции студентов, магистрантов и аспирантов (Йошкар-Ола, 22-29 апреля 2016 г.) / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "Поволж. гос. технол. ун-т", Фак. упр. и права ; [отв. ред. О. С. Грозова]. - Йошкар-Ола : ПГТУ, 2017. - С. 133-137 : 2 табл. - (4. Управление инновациями). - Библиогр.: с. 137 (5 назв.)

ББК У21

Рубрики: Россия
Кл.слова (ненормированные):
Труды ПГТУ -- качественные характеристики продуктов -- мясной фарш -- ламинария -- ферменты -- мясные продукты -- пищевая ценность -- биологическая ценность -- белки -- аминокислоты
Доп.точки доступа:
Скульдицкая, Зоя Михайловна (кандидат ветеринарных наук, доцент)

Найти похожие

Карпчев, Р. З.
Молокосвертывающие ферменты компании "Христиан Хансен" [Текст] / Р.З.Карпачев,О.М.Соколова // Молочная промышленность. - 2007. - N 9. - С. 40

УДК

637.055

Кл.слова (ненормированные):
Молокосвертывающие ферменты(использование) -- Молокосвертывающие ферменты(получение) -- Биологические добавки
Доп.точки доступа:
Соколова, О.М.

Найти похожие

Келли, А. Л.
Нативные ферменты молока [Текст] / А.Л.Келли,П.Ф.Фокс // Молочная промышленность. - 2007. - N 6. - С. 30 - 32

УДК

637.1

Кл.слова (ненормированные):
Молоко(ферменты) -- Ферменты в молоке
Доп.точки доступа:
Фокс, П.Ф.

Найти похожие

62
Н 34

Тимошенко, П. В.
Определение активности каталазы в семенах сосны [Текст] / П. В. Тимошенко ; науч. рук.: О. В. Усынина, Н. И. Шабалина // Научному прогрессу - творчество молодых : сб. материалов Междунар. науч. студен. конф. по естественно- науч. и техн. дисциплинам, 18-19 апр. 2008 г. : в 3 ч. / М-во образования и науки РФ, Федер. агентство по образованию, Гос. ком. Респ. Марий Эл по проф. образованию, МарГТУ ; [редкол.: Иванов В. А. и др.]. - Йошкар-Ола : МарГТУ, 2008. - Ч. 1. - С. 170-171. - (Прикладная и экологическая химия) . - 645898 кнхр

УДК

Кл.слова (ненормированные):
Труды МарГТУ -- активность каталазы -- семена сосны -- перекись водорода -- кислород -- ферменты -- растения -- животные
Доп.точки доступа:
Усынина, О. В. \науч. рук.\
Шабалина, Н. И. \науч. рук.\

Найти похожие

62
Н34

Царегородцев, Д. А.
Определение оптимума PH действия липазы в семенах сосны обыкновенной [Текст] / Д. А. Царегородцев ; науч. рук.: О. В. Усынина, Н. И. Шабалина // Научному прогрессу - творчество молодых : сб. материалов Всерос. науч. студен. конф. по естественно- науч. и техн. дисциплинам, 20-21 апреля 2007 г. / [редкол.: Иванов В. А. и др.]. - Йошкар-Ола : МарГТУ, 2007. - С. 80. - (75 лет МарГТУ) . - 639635 кнхр

УДК

Кл.слова (ненормированные):
Ферменты (катализаторы) -- Катализаторы (ферменты) -- СОСНА ОБЫКНОВЕННАЯ -- ТРУДЫ МАРГТУ -- ЛИПАЗА
Доп.точки доступа:
Усынина, О.В. \науч. рук.\
Шабалина, Н.И. \науч. рук.\

Найти похожие

10.

Мельников, В. В.
Переэтерификация: химическая или энзимная? [Текст] / В. В. Мельников // Пищевая промышленность. - 2010. - N 10. - С. 26-27. - Библиогр.: с. 28 (6 назв.)

УДК

665.1

Кл.слова (ненормированные):
переэтерификация -- гидрогенизация -- МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- модификация жиров -- трансизомеры -- катализаторы -- ферменты -- реактор
Аннотация: Переэтерификация жиров- направленное изменение консистенции, физических свойств и создание устойчивой кристаллической структуры жира и смеси жиров.

Найти похожие

1-10 11-20 21-21

Тематический навигатор

Статистика за 02.07.2024
Число запросов	123255
Число посетителей	828
Число заказов	0