Поисковый запрос: (<.>K=ферменты<.>) |
Общее количество найденных документов : 21
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1.
| Биокаталитическая модификация кукурузного крахмала для улучшения физико-механических характеристик картона/О. С. Михайлова [и др.] // Вестник Поволжского государственного технологического университета. Сер.: Лес. Экология. Природопользование, 2019,N № 3 (43).-С.57-72
|
2.
| Сергеев В.С. Биологическая активность чернозема выщелоченного в зависимости от некоторых элементов системы земледелия /В. С. Сергеев // Земледелие, 2010,N № 7.-С.25-26
|
3.
| Семак И. В. Биохимическая характеристика лактопероксидазы сыворотки молока козы/И. В. Семак, Е. Ю. Кохановская // Вестник Белорусского государственного университета, № 2
|
4.
| Ковылина О. П. Влияние обработки почвы под лесные культуры на химические свойства и активность почвенных ферментов/О. П. Ковылина, Н. В. Ковылин // Лесное хозяйство, 2010,N N 1.-С.44-46
|
5.
| Копаева А. Ю. Качественные характеристики мясных фаршей с добавлением ламинарии/А. Ю. Копаева, З. М. Скульдицкая // Государственное и корпоративное управление: состояние и перспективы в XXI веке. -Йошкар-Ола:ПГТУ, 2017.-С.133-137
|
6.
| Карпчев Р.З. Молокосвертывающие ферменты компании "Христиан Хансен"/Р.З.Карпачев,О.М.Соколова // Молочная промышленность, 2007,N N 9.-С.С. 40
|
7.
| Келли А.Л. Нативные ферменты молока/А.Л.Келли,П.Ф.Фокс // Молочная промышленность, 2007,N N 6.-С. С. 30 - 32
|
8.
| Тимошенко П.В. Определение активности каталазы в семенах сосны/П. В. Тимошенко ; науч. рук.: О. В. Усынина, Н. И. Шабалина // Научному прогрессу - творчество молодых. -Йошкар-Ола:МарГТУ, 2008,N Ч. 1.-С.170-171
|
9.
| Царегородцев Д.А. Определение оптимума PH действия липазы в семенах сосны обыкновенной/Д. А. Царегородцев ; науч. рук.: О. В. Усынина, Н. И. Шабалина // Научному прогрессу - творчество молодых. -Йошкар-Ола:МарГТУ, 2007.-С.80
|
10.
| Мельников В. В. Переэтерификация: химическая или энзимная?/В. В. Мельников // Пищевая промышленность, 2010,N N 10.-С.26-27
|
|
|
|
Главная
Описание
Книги
Стандартный