Информационно-библиотечный центр Поволжского государственного технологического университета

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Книги

Статьи

Полные тексты изданий ПГТУ

Периодика

Авторефераты и диссертации

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=служба питания<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 3/С 69
Автор(ы) : Полухина А. Н., Казанцева А. Е.
Заглавие : Культурно-психологические аспекты в технологии развития службы питания гостиничного предприятия
Место публикации : Социально-гуманитарные науки и практики в XXI веке: из опыта молодежных исследований : (социокультурные вызовы и ресурсы человека и общества в меняющемся мире): материалы XII международной весенней молодежной научной конференции [г. Йошкар-Ола, 13 мая 2016 г.]/ [отв. и науч. ред. В. П. Шалаев] ; М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВО "Поволж. гос. технол. ун-т", Фак. соц. технологий. - Йошкар-Ола: ПГТУ, 2016. - С. 216-217. - (Актуальные вопросы туризма и гостеприимства)
Примечания : Библиогр.: с. 216-217 (5 назв.)
УДК : 3
ББК : 60
Географич. рубрики: Марий Эл
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): труды пгту--маркетинг--служба питания--гостиничные предприятия--индустрия гостеприимства
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Полухина А.Н., Казанцева А. Н.
Заглавие : Организация службы питания гостиничного предприятия
Место публикации : Туризм как фактор модернизации экономики и развития регионов: материалы I Всероссийской научно-практической конференции с международным участием, 19-21 ноября 2015 г. / [под общ. ред. А. Н. Полухиной] ; М-во образования и науки РФ, комитет Республики Марий Эл по туризму, ФГБОУ ВПО "Поволж. гос. технол. ун-т", Факультет социальных технологий. - Йошкар-Ола: ПГТУ, 2015. - С. 336-337. - (Оценка современного состояния инфраструктуры туризма в Российской Федерации: средства размещения, санаторно-курортные организации, общественное питание)
Примечания : Библиогр.: с. 337 (3 назв.)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): труды пгту--гостиничная индустрия--служба питания--гостиница--ресторанный сервис--гостеприимство--престижность--общественное питание--прибыль --доходы--комплекс услуг--банкетные мероприятия
Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика за 14.07.2024
Число запросов	1520
Число посетителей	143
Число заказов	0