Поисковый запрос: (<.>K=полуфабрикаты<.>) |
Общее количество найденных документов : 34
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1.
| Новые виды мясорастительных полуфабрикатов на основе злаковых культур/Л. А. Борисенко [и др.] // Пищевая промышленность, 2009. т.№10.-С.16-17
|
2.
| Платов С. Как увеличить сбыт погонажа/С. Платов // Дерево. ru, 2009,N №5.-С.72-76
|
3.
| Кузьмичева М.Б. Тенденции развития российского рынка мясных полуфабрикатов/М. Б. Кузьмичева // Конъюнктура Товарных Рынков: маркетинг & логистика, 2010.-С.10-14
|
4.
| Киприанов А.И. Образование полициклических ароматических углеводов при термическом распаде древесины и пути проникновения их в пищевые продукты[Текст]/А.И.Киприанов,П.П.Драгун // Известия Санкт-Петербургской лесотехнической академии,Вып.170. -СПб.:СПбГЛТА, 2003.-С.130.-Библиогр.:14 назв.
|
5.
| Кузьмичева М.Б. Российский рынок мясных полуфабрикатов в условиях кризиса/М. Б. Кузьмичева // Мясная индустрия, 2009. т.№5.-С.8-12
|
6.
| Махонина В.Н. Колбасные изделия и полуфабрикаты из мяса птицы/В. Н. Махонина // Мясная индустрия, 2009. т.№7.-С.18-20
|
7.
| Денисова А.В. Определение крахмала в некоторых мясных продуктах и полуфабрикатах/А. В. Денисова ; науч. рук. О. Н. Денисова // Научному прогрессу - творчество молодых. -Йошкар-Ола:МарГТУ, 2011,N Ч. 1.-С.140-142
|
8.
| Мамаева О.Б. Качество сервиса как фактор формирования имиджа организации общественного питания (на примере ООО "Изба")/О. Б. Мамаева, О. С. Владимирова // Туризм как фактор модернизации экономики и развития регионов. -Йошкар-Ола:ПГТУ, 2015.-С.353-354
|
9.
| Кулакова Т.А. Особенности контроля и ревизии товарооборота в сфере общественного питания/Т. А. Кулакова, Л. Р. Сабирьянова ; рук. работы Т. В. Ялялиева // Актуальные проблемы теории и практики учета и налогообложения. -Йошкар-Ола:МарГТУ, 2010.-С.49-51
|
10.
| Влияние йодсодержащей добавки на качественные показатели мясного полуфабриката/А. Ю. Семенова [и др.] // Инженерные кадры - будущее инновационной экономики России. -Йошкар-Ола:ПГТУ, 2015,N Ч. 8:Актуальные вопросы современного управления: научные парадигмы и практические аспекты (III Всероссийский молодежный научный проект "Гранит науки-2015: Молодежь. Инновации. Менеджмент").-С.186-191
|
|
|
|
Главная
Описание
Книги
Стандартный