Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Книги
Статьи
Полные тексты изданий ПГТУ
Периодика
Авторефераты и диссертации
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=пищевая продукция<.>)
Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9
1.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : Ч21/В 12
Автор(ы) : Гамова Е.Е.
Заглавие : Анализ современного состояния молочной промышленности Российской Федерации
Место публикации : Мировое сообщество и Россия на путях модернизации. Экономика и управление в современном обществе. Пятые Вавиловские чтения: материалы постоянно действующей всерос. междисциплинар. науч. конф. [15-16 нояб. 2001 г.]/ [редкол.: А. Д. Арзамасцев и др.]. - Йошкар-Ола: МарГТУ, 2002. - С. 340-351. - (Анализ и управление в агропромышленном комплексе). - 637098 кнхр
ББК : Ч21
Географич. рубрики: Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочная промышленность--пищевая продукция--вавиловские чтения (5-е)--труды маргту--сельскохозяйственные предприятия--технологическая оснащенность --животноводство
Экземпляры :642589 кнхр(1)
Свободны : 642589 кнхр(1)
Найти похожие
2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.1/.3
Автор(ы) : Шепелева Е.В., Митасева Е.В.
Заглавие : Интегрированная система управления качеством и безопасностью продукции
Место публикации : Молочная промышленность. - 2010. - N10. - С. 58-60. - корп.5
УДК : 637.1/.3
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): менеджмент качества--пищевая продукция--менеджмент безопасности--сертификация
Найти похожие
3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : У305.73
Автор(ы) : Рыхтикова Н.А.
Заглавие : Риски пищевых продуктов в условиях кризиса: анализ, возможности управления
Место публикации : Экономика. Предпринимательство. Окружающая среда. - 2010. - № 3. - С. 42-45. - к. эт
ББК : У305.73
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--пищевая продукция--риски
Найти похожие
4.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : У21/М 50
Автор(ы) : Фалалеева У.А., Емадаков Р.Ю.
Заглавие : Государственный контроль и надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов (на материалах Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл)
Место публикации : Менеджмент в социально-экономических системах: сборник научных статей участников V Всероссийской олимпиады по управленческим специальностям/ [отв. ред. С. А. Руденко] ; М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "Поволж. гос. технол. ун-т", Факультет управления и права. - Йошкар-Ола: ПГТУ, 2016. - С. 91-96. - (1. Государственное и муниципальное управление)
ББК : У21
Географич. рубрики: Марий Эл
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): труды пгту--продовольственная безопасность--государственный контроль--жизнедеятельность человека--демография--продовольственное обеспечение--укрепление здоровья--трудовая деятельность--пищевая продукция
Найти похожие
5.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания : 62/Н 34
Автор(ы) : Ложкина Л. М., Тарасова О. Г.
Заглавие : Прослеживаемость при подтверждении безопасности пищевой продукции
Место публикации : Научному прогрессу - творчество молодых : материалы XI международной молодежной научной конференции по естественнонаучным и техническим дисциплинам (Йошкар-Ола, 22-23 апреля 2016 г.) : в 4 ч./ [редкол.: Д. В. Иванов и др.] ; М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВО "Поволж. гос. технол. ун-т", Центр фундам. образования. - Йошкар-Ола: ПГТУ, 2016. - Ч. 2. - С. 26-28. - (Метрология, стандартизация, сертификация)
Примечания : Библиогр.: с.28 (3 назв.)
УДК : 62
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): труды пгту--международные конференции--студенческие конференции--метрология--пищевая продукция --безопасность
Экземпляры : кнхр(1)
Свободны : кнхр(1)
Найти похожие
6.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания : Ч48/И 62
Автор(ы) : Ятманова А. А.
Заглавие : Система обеспечения безопасности пищевой продукции
Место публикации : Инженерные кадры - будущее инновационной экономики России: материалы II Всероссийской студенческой конференции (Йошкар-Ола, 21-25 ноября 2016 г.) : в 8 ч./ М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "Поволж. гос. технол. ун-т"; [редкол.: Н. И. Ларионова и др.]. - Йошкар-Ола: ПГТУ, 2016. - Ч. 8: Актуальные вопросы современного управления: научные парадигмы и практические аспекты. - С. 233-237: 3 рис. - (Управление инновациями). - 678021 кнхр
Примечания : Библиогр.: с. 236-237 (4 назв.)
ББК : Ч48
Географич. рубрики: Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): труды пгту--система обеспечения безопасности--безопасность пищевой продукции--пищевая продукция--пищевой промышленность--пищевая безопасность--контроль качества--продовольственное сырье--угроза безопасности--технические мероприятия--химический состав продукта--маркировка--условия хранения--упаковка--оценка угроз безопасности
Найти похожие
7.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания : 62/Н 34
Автор(ы) : Белова, Елена Андреевна, Тарасова О. Г., Борисова, Юлия Владимировна
Заглавие : Комплексная система стандартизации при производстве пищевой продукции
Место публикации : Научному прогрессу - творчество молодых : материалы XI международной молодежной научной конференции по естественнонаучным и техническим дисциплинам (Йошкар-Ола, 22-23 апреля 2016 г.) : в 4 ч./ [редкол.: Д. В. Иванов и др.] ; М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВО "Поволж. гос. технол. ун-т", Центр фундам. образования. - Йошкар-Ола: ПГТУ, 2016. - Ч. 2. - С. 7-9. - (Метрология, стандартизация, сертификация)
Примечания : Библиогр.: с.9(1 назв.)
УДК : 62
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): труды пгту--международные конференции--студенческие конференции--метрология--стандартизация--пищевая продукция
Экземпляры : кнхр(1)
Свободны : кнхр(1)
Найти похожие
8.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 332.1/О-35
Автор(ы) : Овчарук, Наталья Юрьевна (кандидат экономических наук), Прокопьева, Евгения Леонидовна,
Заглавие : Механизм формирования конкурентных преимуществ (на примере пищевой отрасли региона) / Н. Ю. Овчарук, Е. Л. Прокопьева
Колич.характеристики :
Коллективы : Хакасский технический институт - филиал Сибирского федерального университета. Кафедра экономики и менеджмента, Хакасский технический институт - филиал Сибирского федерального университета. Кафедра экономики и менеджмента
Серия: Устойчивое развитие регионов
Место публикации : Региональная экономика: теория и практика. - Т. 15, вып. 1. - ISSN 2073-1477. - ISSN 2073-1477
Примечания : Библиогр.: с. 113-114 (17 назв.), с. 115-116 (17 назв., англ. яз.)
УДК : 332.1 + 338.45:68
ББК : 65.04 + 65.305.7
Предметные рубрики: Экономика
Экономическая география и региональная экономика
Экономика легкой и пищевой промышленности
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--предприятия пищевой промышленности--пищевые предприятия--конкурентные преимущества--наращивание конкурентных преимуществ--механизмы наращивания--формирование конкурентных преимуществ--оценка конкурентных преимуществ--конкурентоспособность--конкурентоспособная продукция--параметры конкурентоспособности--ценовые параметры--показатели конкурентоспособности--качество пищевой продукции--пищевая продукция--органолептические параметры--регионы россии
Аннотация: На основе исследования методов повышения конкурентоспособности пищевой промышленности Республики Хакасия предложены механизмы наращивания конкурентных преимуществ по ценовым и органолептическим параметрам.
Найти похожие
9.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 663/664/П 36
Заглавие : Пищевая безопасность и водоотвод
Колич.характеристики :
Серия: Практикум
Место публикации : Молочная река. - № 4 (64)
УДК : 663/664
ББК : 36
Предметные рубрики: Пищевые производства
Общие вопросы пищевых производств
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): водоотвод--производственные стоки--безопасность продуктов--пищевая продукция--санитарно-гигиенические требования--хассп--бактерии--застои воды--засоры--промывка системы--пищевая безопасность--молочная продукция--листерия
Аннотация: Выбирая гигиеничный водоотвод и регулярно проводя санитарную обработку и прочистку системы отвода стоков, можно обеспечить пищевую безопасность и бесперебойное функционирование предприятия.
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 04.07.2024
Число запросов 160609
Число посетителей 1026
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».