Поисковый запрос: (<.>K=пища<.>) |
Общее количество найденных документов : 18
Показаны документы с 1 по 18 |
1. 
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Заглавие : Наша пища: база данных о продуктах и смежных науках. Главы 28-31
Место публикации : Проблемы окружающей среды и природных ресурсов: обзорная информация/ РАН, Всерос. ин-т науч. и техн. информ. (ВИНИТИ) ; гл. ред. Ю. М. Арский. - М.: ВИНИТИ, 2013. - Вып. № 8. - С. 3-198. - (Антропогенное воздействие на окружающую среду и здоровье населения). - НЧЗ
Примечания : Библиогр.: с. (назв.)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): охрана окружающей среды--природопользование --здоровье населения--база данных --продукты питания--сельское хозяйство--индустриализация--продовольственная безопасность--пищевые продукты--торговля
Аннотация: Индустриализация пищевой отрасли вызывает опасения. Реагируя на усиления контроля над пищевыми продуктами, потребитель все больше опасается потери контроля над своими основными потребностями. Озабоченность в отношении продовольственной безопасности приводит к появлению сложных систем безопасности.
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Заглавие : Наша пища: база данных о продуктах и смежных науках. Главы 24-27
Место публикации : Проблемы окружающей среды и природных ресурсов: обзорная информация/ РАН, Всерос. ин-т науч. и техн. информ. (ВИНИТИ) ; гл. ред. Ю. М. Арский. - М.: ВИНИТИ, 2013. - Вып. № 5. - С. 3-134: 3 табл. - (Правовые вопросы охраны окружающей среды.). - НЧЗ
Примечания : Библиогр.: с. (назв.)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): охрана окружающей среды--природопользование --здоровье населения--базы данных--молочные продукты--диетическое питание--продовольственная безопасность--продукты питания--снижение веса --качество диеты
Аннотация: Снижение пищевой энергетической плотности в питании. Участники исследования поддерживали режим снижения веса, придерживаясь диеты с низкой калорийностью, даже при продуктах с большим количеством низких калорий, с низкой энергетической плотностью. Умеренное снижение энергетической плотности было связано с потерей веса и улучшением качества диеты
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Wilm, Carl Heins
Заглавие : Наша пища: база данных о продуктах питания и смежных науках
Место публикации : Проблемы окружающей среды и природных ресурсов: обзорная информация/ РАН, Всерос. ин-т науч. и техн. информ. (ВИНИТИ) ; гл. ред. Ю. М. Арский. - М.: ВИНИТИ, 2013. - Вып. № 4. - С. 3-186: 29 табл. - (Антропогенное воздействие на окружающую среду и здоровье населения). - НЧЗ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): охрана окружающей среды--диетические схемы--продукты питания--контроль пищевых продуктов--физиология питания--здоровье человека--режим питания--снижение веса--безопасность продуктов--нормальный вес
Аннотация: Исследования и строгий контроль пищевых продуктов расширяют знания о физиологии питания. Интерес промышленности к физиологии питания привел к созданию ноу-хау в области лабораторных аналитических методов, технологии производства, упаковочных материалов и в хранении. Результатом этих усилий являются лучшее качество и безопасность продуктов.
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Солдатов В. Ю. (кандидат физико-математических наук), Ильина С. А.
Заглавие : Природные изменения и антропогенные воздействия на экосистемы
Место публикации : Экономика природопользования: обзорная информация/ РАН, Всерос. ин-т науч. и техн. информ. (ВИНИТИ) ; гл. ред. Ю. М. Арский. - М.: ВИНИТИ, 2014. - Вып. № 2. - С. 4-18: 2 табл. - (Устойчивое развитие). - НЧЗ
Примечания : Библиогр.: с. 18 (8 назв.)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): экосистема--глобальные изменения--прогноз--тенденция--пища
Аннотация: Рассматривается проблема устойчивого развития системы природа- человеческое общество и обсуждаются связанные с этим концептуальные вопросы. Анализируются различные подходы к решению возникающих здесь задач.
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : С/С 69
Автор(ы) : Сушенцова Ю.А.
Заглавие : Перспективы разработки паломнического маршрута по Республике Марий Эл для турбюро "Турист"
Место публикации : Социально-гуманитарные науки и практики в XXI веке: из опыта молодежных исследований (инновации в современном обществе): Восьмая Всероссийская весенняя молодежная научная конференция с международным участием (Йошкар-Ола, 27 апреля 2012 года) : материалы и доклады/ М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "Поволж. гос. технол. ун-т", Фак. соц. технологий ; [под общ. ред. В. П. Шалаева]. - Йошкар-Ола: ПГТУ, 2012. - С. 264-265. - (Сервис и туризм: актуальные проблемы и практики в современном обществе). - 660330 кнхр
ББК : С
Географич. рубрики: Марий Эл
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): труды пгту--паломнические маршруты--религиозные праздники--паломничество--языческие культы--религиозные таинства--духовная пища--туристский рынок
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Розанцев Э.Г.
Заглавие : Пища и головной мозг
Место публикации : Мясная индустрия. - 2010. - N 10. - С. 42-44. - Окончание следует
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): головной мозг человека(методы изучения)--метаболизм--психотропное оружие--нейроны(мозг человека)
Аннотация: Автор обсуждает биохимическое влияние питательных и непитательных ингредиентов пищи на активность нейронов головного мозга и работоспособность думающего человека XXI столетия.
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 641.1.613.2-058
Автор(ы) : Добровольский В.Ф.
Заглавие : "Космическая" пища: вчера, сегодня и завтра
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2006. - №8. - С. 53
УДК : 641.1.613.2-058
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): космос--космическая продукция (рынок)--питание--питание детское--пищевые технологии
Экземпляры :к.уапк(1)
Свободны : к.уапк(1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 641
Заглавие : Европейская декларация по пище, технологии и питанию
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2009. - №7. - С. 52-53
УДК : 641
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): технологии и питание--пища и ее качество--пищевая наука--транспортирование продуктов питания--биологическое разнообразие--безопасность пищевых продуктов
Экземпляры :к.уапк(1)
Свободны : к.уапк(1)
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 504
Автор(ы) : Гаппаров М.М.
Заглавие : Да будет пища твоя...
Место публикации : Экология и жизнь. - 2007. - N7. - С. С.64- 66
УДК : 504
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): здоровье человека(продукты питания)--питание и здоровье человека
Экземпляры :чзN1(1)
Свободны : чзN1(1)
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 504
Автор(ы) : Скрябин К.Г.
Заглавие : "Золотой миллиард" или "золотой рис"?
Место публикации : Экология и жизнь. - 2002. - N2. - С. 32-39
УДК : 504
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): генная инженерия--молекулярная генетика--клонирование--экологическая "чистота"(пища)
Экземпляры :чзN1(1)
Свободны : чзN1(1)
Найти похожие
|
11.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 504
Заглавие : Пища наша(По материалам Государственного доклада "О санитарно-эпидемиологической обстановке в РФ в 1999 году;Москва,2000)
Место публикации : Энергия. - 2001. - N6. - С. 49-51
УДК : 504
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания(качество)--экология питания--загрязнение продуктов питания--санитарно-эпидемиологическое состояние предприятий пищевой промышленности
Экземпляры :чзN1(1)
Свободны : чзN1(1)
Найти похожие
|
12.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 504.75
Автор(ы) : Голубчикова Ю.Н.
Заглавие : Щи да каша - пища наша
Место публикации : Энергия. - 2000. - N8. - С. 63-67
УДК : 504.75
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): селекция--неолитическая революция--питание(экологически безвредное)--экологически безопасное питание
Экземпляры :чзN1(1)
Свободны : чзN1(1)
Найти похожие
|
13.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : Т
Автор(ы) : Рахманин О.
Заглавие : "Рис" значит "пища"[Текст]
Место публикации : Родина. - 2004. - N10. - С. .59-60
ББК : Т
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария(китайская)--китайская кулинария
Экземпляры :чзN1(1)
Свободны : чзN1(1)
Найти похожие
|
14.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 634
Автор(ы) : Золотых Э.
Заглавие : Пища для души
Место публикации : Сад своими руками. - 2008. - N 1. - С. С. 20 - 21
УДК : 634
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сад--ягоды(рецепты)--фрукты(сад)
Экземпляры :НЧЗ(1)
Свободны : НЧЗ(1)
Найти похожие
|
15.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631.2
Автор(ы) : Серебрякова Т. Г.
Заглавие : Сельскохозяйственное сырье и качество пищевой продукции
Место публикации : Агробизнес-Россия. - 2006. - N 1. - С. 54- 55
УДК : 631.2
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сельскохозяйственное сырье и качество пищевой продукции--качество пищевой продукции--пища и ее качество--пищевая продукция(безопасность)
Экземпляры :корп.5(1)
Свободны : корп.5(1)
Найти похожие
|
16.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.1
Автор(ы) : Шабанова О.В.
Заглавие : Творог - пища, не знающая запретов
Место публикации : Молочная промышленность. - 2006. - N 1. - С. - С. 71
УДК : 637.1
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочные продукты(виды)--творог(свойства)--творог(энергетическая ценность)
Экземпляры :копр5(1)
Свободны : копр5(1)
Найти похожие
|
17.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 63
Автор(ы) : Серпова О.С.
Заглавие : Замораживание пищевых продуктов жидким азотом[Текст]
Место публикации : Техника и оборудование для села. - 2004. - N4. - С. 24-25.
УДК : 63
Географич. рубрики: Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): замораживание--пища(быстрозамороженная)--быстрозамороженная пища--продукты--азот(жидкий)--жидкий азот(использование)
Экземпляры :НЧЗ(1)
Свободны : НЧЗ(1)
Найти похожие
|
18.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : У30
Автор(ы) : Матвеев М.В.
Заглавие : Экономические причины использования биотехнологий для обеспечения сбалансированного питания в XXI веке
Место публикации : Вестник Российской экономической академии им.Г.В.Плеханова. - 2005. - N 3. - С. С. 82 - 86.
ББК : У30
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биотехнологии(использование в сбалансированном питании)--питание сбалансированное и биотехнологии--пища(интенсивные биотехнологии в ее производстве)--инновационные технологии в пищевой промышленности--пищевая промышленность(инновационные технологии)--экологически чистая пища
Экземпляры :чзN2(1)
Свободны : чзN2(1)
Найти похожие
|
|
|
Главная
Описание
Книги
Стандартный