Поисковый запрос: (<.>K=молочные продукты<.>) |
Общее количество найденных документов : 35
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Аракелова, Н. Т.
Успешное решение биозащиты в молочной промышленности [Текст] / Н.Т.Аракелова // Молочная промышленность. - 2008. - N 9. - С. 85
Кл.слова (ненормированные):
Молочные продукты -- Биозащита молока -- Микробы молочные -- Здоровье человека(питание) -- Безопасность сырого молока -- Санитарные нормы -- Антимикробные средства -- Микроорганизмы(молоко)
Найти похожие
|
2.
| 637.1
Б 43
Белов, Артем (исполнительный директор).
Молочное распутье [Текст] / , 12 А. Белов // Молочная река. - № 4 (64)
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства
Производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
рынок молока -- сырое молоко -- санкции -- импорт молочной продукции -- платежеспособность населения -- молочные продукты -- спреды -- фальсификат -- молочные жиры -- растительные жиры -- переработка молока -- инвестиции -- молочное сырье -- витаминизированные молочные продукты -- ароматизированное молоко -- безлактозное молоко -- козье молоко -- верблюжье молоко -- молокозаводы -- интервью
Аннотация: В статье затронуты проблемы производства молочной продукции.
Доп.точки доступа:
Белов
НСПМ "Союзмолоко"
Национальный союз производителей молока "Союзмолоко"
Союзмолоко, Национальный союз производителей молока
Найти похожие
|
3.
|
Беннетт, А.
Лактопероксидазная система консервирования сырого молока [Текст] / А.Боннетт;перевод А.В.Бережной // Молочная промышленность. - 2008. - N 9. - С. 70 - 71
Кл.слова (ненормированные):
Молочные продукты -- Консервация молока -- Микробы молочные -- Здоровье человека(питание) -- Безопасность сырого молока -- Переработка молока -- Антимикробные средства -- Защита молока от микробов
Найти похожие
|
4.
| У9(2)
А 43
Береславская, В. А.
Методические аспекты стратегии ценового регулирования [Текст] / В.А.Береславская,О.А.Береславская // Актуальные проблемы современной экономики : межвуз. сб. науч. тр. / Марийский гос. техн. ун-т ; [редкол. : Абдулаев В. И. и др.]. - Йошкар-Ола : МарГТУ, 2008. - С. 7-12. - Библиогр.: с. 12
. - 645830 кнхр
ББК У9(2)
Кл.слова (ненормированные):
Ценовое регулирование -- Молочные продукты -- Рынок молока -- Качество молочных продуктов -- Продукты питания -- Сельскохозяйственная продукция -- Агропромышленный комплекс (молоко) -- Молоко (качество) -- Мировая молочная промышленность -- ТРУДЫ МАРГТУ
Доп.точки доступа:
Береславская, О.А.
Найти похожие
|
5.
|
Гуща, Ю. М.
Производство творога механизированным способом [Текст] / Ю.М.Гуща // Молочная промышленность. - 2008. - N 1. - С.44 - 45
Кл.слова (ненормированные):
Творог(механизированное производство) -- Творог(качество) -- Творог(производство) -- Молочные продукты
Найти похожие
|
6.
|
Зобкова, З. С.
Цельномолочные продукты обогащенные функциональными ингредиентами и пищевыми добавками [Текст] / З.С.Зобкова // Молочная промышленность. - 2007. - N 1. - С. 75
Кл.слова (ненормированные):
Цельномолочные продукты -- Молочные продукты -- Пищевые добавки -- Пищевые ингредиенты
Найти похожие
|
7.
|
Зубкова, З. С.
Пищевые вещества, формирующие консистенцию и новые свойства молочных продуктов [Текст] / З.С.Зубкова,Т.П.Фурсова // Молочная промышленность. - 2007. - N 1. - С. 18 - 19
Кл.слова (ненормированные):
Молочные продукты -- Пищевые ингредиенты -- Пищевые добавки -- Молочные продукты(новые вещества)
Доп.точки доступа:
Фурсова, Т.П.
Найти похожие
|
8.
|
Кузнецов, Игорь.
Творог вкусный и полезный [Текст] / Игорь Кузнецов // Экология и жизнь. - 2009. - №11-12. - С. 152-157
Кл.слова (ненормированные):
Творог -- Молочные продукты -- Домашний творог
Найти похожие
|
9.
|
Кулагин, И. В.
Оптимизация производственно-отраслевой структуры интегрированного формирования в молочнопродуктовом комплексе [Текст] / И.В.Кулагин // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2007. - N 9. - С. 69 - 70
Кл.слова (ненормированные):
Молочнопродуктовый подкомплекс -- Молочная промышленность -- Молочные продукты
Найти похожие
|
10.
|
Кученко, Т. А.
Новый способ анализа йогуртов по аромату [Текст] / Т.А.Кученко,Ю.А.Масленникова // Молочная промышленность. - 2007. - N 1. - С 35 - 36
Кл.слова (ненормированные):
Йогурты(качество) -- Йогурты(состав) -- Молочные продукты -- Йогурты(анализ) -- Йогурты(ароматизаторы)
Доп.точки доступа:
Масленникова, Ю.А.
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Книги
Стандартный