Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=молочная отрасль<.>)
Общее количество найденных документов : 10
Показаны документы с 1 по 10
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.1/П 56
Автор(ы) : Пономарев, Аркадий,
Заглавие : Аркадий Пономарев : "Идея по интервенциям сухого молока в корне ошибочна" / А. Пономарев
Колич.характеристики :
Серия: Точка зрения
Место публикации : Молочная река. - № 4 (64)
УДК : 637.1
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Пищевые производства
Производство молока и молочных продуктов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочная отрасль--сухое молоко--молочные интервенции--молочные продукты--сыры--дефицит сырья--белорусское молоко--пальмовое масло--сублимированное молоко
Аннотация: В статье рассматриваются проблемы молочной отрасли как одного из самых сложных и долгоокупаемых аграрных производств.
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.1/С 30
Автор(ы) : Семикин, Вадим (старший эксперт),
Заглавие : Молочный рынок. Итоги 2016 года / В. Семикин
Колич.характеристики :
Коллективы : ИКАР
Серия: Пульс рынка
Место публикации : Молочная река. - № 4 (64)
УДК : 637.1
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Пищевые производства
Производство молока и молочных продуктов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочный сектор--молочная отрасль--молочный рынок--модернизация отрасли--импорт молочных продуктов--сырое молоко--продуктивность коров--переработка молока--удорожание молока-сырья--цены на молоко--субсидирование--сливочное масло--производство сыров
Аннотация: Рынок молочной продукции в 2016 году показал разнонаправленную динамику.
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 663/664/Z99
Заглавие : [Новости]
Колич.характеристики :
Серия: Сливки новостей
Место публикации : Молочная река. - № 4 (64)
УДК : 663/664
ББК : 36
Предметные рубрики: Пищевые производства
Общие вопросы пищевых производств
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рынок молока--молочная отрасль--закупочные интервенции--элитный сыр--ослиное молоко--открытие лаборатории--экспорт молочных продуктов--единая система идентификации животных--домашние животные--дикие животные--ревизия сгущенного молока--белорусская молочная продукция--выпуск моцареллы--восстановленное молоко
Аннотация: Говорится о последних новостях в молочной отрасли России, об экспорте молочной продукции, производстве сыра моцареллы на российском молочном заводе, возврате к использованию сухого молока при производстве питьевого.
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.1/С 95
Заглавие : Сырная альтернатива: как заработать на пармезане и моцарелле из России
Колич.характеристики :
Серия: Пульс рынка
Место публикации : Молочная река. - № 4 (64)
УДК : 637.1
ББК : 36.95
Предметные рубрики: Пищевые производства
Производство молока и молочных продуктов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сыры--сыроварни--молоко--пармезан--сыроделие--моцарелла--малый бизнес--фермеры--сорта сыров--импорт--благородные сыры--бизнес-план--дефицит сыра--козье молоко--молочная отрасль--эмбарго--государственная поддержка
Аннотация: Главные проблемы сыроварения упираются в нехватку сырья: чтобы покрыть дефицит качественного сыра, аграрный сектор должен производить больше молока.
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 663/664/А 90
Автор(ы) : Аспандиярова М. Т. (кандидат технических наук), Новикова О. Б.,
Заглавие : Методы диагностики мастита у коров / М. Т. Аспандиярова, О. Б. Новикова
Колич.характеристики :
Коллективы : ООО "АТЛ", Всероссийский научно-исследовательский ветеринарный институт птицеводства, филиал ФНЦ "ВНИТИП" РАН
Серия: Безопасность и качество
Место публикации : Молочная река. - № 4 (64)
УДК : 663/664
ББК : 36
Предметные рубрики: Пищевые производства
Общие вопросы пищевых производств
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочное животноводство--молочная отрасль--мастит у коров--диагностика--методы исследований--экспресс-анализ--соматические клетки--молоко--методы прямого подсчета--косвенные методы--электрофизические методы--микробиологический анализ--тесты--portascc--антибиотики--бактериальные патогены--энтеробактерии--стрептококки--молочное стадо--качество молока
Аннотация: Современный контроль здоровья молочного стада по результатам исследований позволит избежать экономических убытков, связанных с недополучением молока, снижением его качества и расходами на ремонт стада по причине преждевременного выбытия больных коров.
Найти похожие

6.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 339.138/О-91
Автор(ы) : Офицеров, Петр,
Заглавие : Взаимодействие службы продаж и логистики при обслуживании розничных сетей / П. Офицеров
Колич.характеристики :
Коллективы : Консалтинговая компания "Офицеров и Партнеры"
Серия: Консалтинг
Место публикации : Молочная река. - № 4 (64)
УДК : 339.138
ББК : 65.291.3
Предметные рубрики: Экономика
Маркетинг
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочная отрасль--розничная торговля--маркетинг--логистика--прибыли предприятий--рентабельность предприятий--консалтинг--бизнес-идеи--фальсификат--объемы заказов--качество продукции--молочные продукты--возврат продукции--условия хранения продукции
Аннотация: В статье идет речь о том, как можно увеличить доход компании за счет внутренних ресурсов взаимодействия отделов при продаже товаров в розничные сети.
Найти похожие

7.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Бодрова, Екатерина Григорьевна (кандидат экономических наук; доцент),
Заглавие : К вопросу о тенденциях развития молочной отрасти в России / Е. Г. Бодрова
Колич.характеристики :
Коллективы : Частное образовательное учреждение высшего образования "Русско-Британский институт управления"
Серия: Экономика и управление народным хозяйством. Экономика природопользования
Место публикации : Вестник Поволжского государственного технологического университета. - № 4 (36)
Примечания : Библиогр.: с. 62-63 (10 назв.). - Реф. на англ. яз.
Предметные рубрики: Экономика
Экономика сельского хозяйства
Сельское хозяйство
Животноводство в целом
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочное скотоводство--продовольственная безопасность--молочная промышленность--промышленный потенциал--государственная поддержка--агропромышленные комплексы--апк--молоко--молочная продукция--продовольствие--молочная отрасль
Аннотация: Дана характеристика состояния рынка производства молока. Разработана карта целей и задач молочной промышленности. Приведена характеристика состояния рынка молочной промышленности на текущий момент.
Найти похожие

8.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637:1/.3
Автор(ы) : Попкова Г.Ю., Могильный В.А.
Заглавие : Творожные изделия и новые технологии
Место публикации : Молочная промышленность. - 2008. - N 6. - С. С. 22 - 23
УДК : 637:1/.3
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): российский рынок(творог)--молочная промышленность--творожные изделия--творог(производство)--молочная отрасль--творожная сыворотка
Экземпляры :корп.5(1)
Свободны : корп.5(1)
Найти похожие

9.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637:1/.3
Автор(ы) : Рожкова Т.В.
Заглавие : Оборудование для производства творога
Место публикации : Молочная промышленность. - 2008. - N 8. - С. С. 29 - 31
УДК : 637:1/.3
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): российский рынок(творог)--молочная промышленность--творожные изделия--творог(производство)--молочная отрасль--производство творога--оборудование(производство творога)
Экземпляры :корп.5(1)
Свободны : корп.5(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637:1/.3
Автор(ы) : Рожкова Т.В.
Заглавие : Обсуждаем вопросы производства
Место публикации : Молочная промышленность. - 2008. - N 9. - С. С. 86 - 88
УДК : 637:1/.3
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочные продукты--биозащита молока--переработка молока--здоровье человека(питание)--молочная отрасль--пищевые упаковки--молочные продукты(упаковка)--стирол(яд)
Экземпляры :корп.5(1)
Свободны : корп.5(1)
Найти похожие

 
Статистика
за 04.07.2024
Число запросов 196426
Число посетителей 1056
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».