Поисковый запрос: (<.>K=молоко<.>) |
Общее количество найденных документов : 147
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1.
| Ятманова А. А. Эффективность повышения качества молока и молочных продуктов при помощи внедрения новых технологий/А. А. Ятманова, Г. Р. Царева // Инженерные кадры - будущее инновационной экономики России. -Йошкар-Ола:ПГТУ, 2015,N Ч. 8:Актуальные вопросы современного управления: научные парадигмы и практические аспекты (III Всероссийский молодежный научный проект "Гранит науки-2015: Молодежь. Инновации. Менеджмент").-С.201-203
|
2.
| Юрова Е.А. Методы контроля молока и продуктов его переработки/Е.А.Юрова // Молочная промышленность, 2009,N N1.-С.N1
|
3.
| Эресман Н. Ю. Совершенствование системы управления качеством молока на предприятии ЗАО "Сердежское"/Н. Ю. Эресман // Современные проблемы и перспективы социально-экономического развития предприятий, отраслей, регионов. -Йошкар-Ола:ПГТУ, 2014.-С.81-85
|
4.
| Шумилова И.Ш. Альтернативные методы обработки молоко - сырья/И. Ш. Шумилова, Н.Ю Литвинюк, С. А. Вахрушев
|
5.
| Шуляк Т.Л. Совершенствование метода определения ингибирующих веществ в молоке/Т.Л.Шуляк,Н.Ф.Коротченко // Молочная промышленность, 2007,N N 1.-С. С 26 - 27
|
6.
| Шлейкин А. Г. Перспективы применения трансглютаминазы в производстве молочных продуктов/А. Г. Шлейкин, Н. П. Данилов // Молочная река, № 4 (64)
|
7.
| Шидловская В.П. Небелковые азотистые вещества и их роль в оценке качества молока/В.П.Шидловская // Молочная промышленность, 2008,N N 3.-С.С.48 - 51
|
8.
| Шестаков С.Д. Технологии квитационной дезинтеграции в молочном производстве/С.Д.Шестаков // Молочная промышленность, 2007,N N 9.-С.С. 58 - 60
|
9.
| Шабшаевич И.Л. Аппаратура для определения содержания белка по Кьельдалю/И.Л.Шабшаевич,В.П.Шидловская // Молочная промышленность, 2007,N N 6.-С. С. 22 - 23
|
10.
| Шабшаев И.Л. Определение содержания соматических клеток в молоке - сырья/М.Л.Шабшаевич,В.П.Шидловская // Молочная промышленность, 2007,N N 1.-С. 30-32
|
|
|
|
Главная
Описание
Книги
Стандартный