Информационно-библиотечный центр Поволжского государственного технологического университета

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Книги

Статьи

Полные тексты изданий ПГТУ

Периодика

Авторефераты и диссертации

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Книги (6)

Полные тексты изданий ПГТУ (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=кафе<.>)

Общее количество найденных документов : 42
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-42

Ч42
М 74

Бизнес-проект по созданию интернет-кафе "Ви-Фи" [Текст] / С. В. Захарова [и др.] ; науч. рук. Т. М. Малькова // Мой первый шаг в науку : материалы III Поволжского научно- образовательного форума школьников (Йошкар-Ола, 21 февраля 2015 г.) : в 9 ч. / М-во образования и науки РФ, М-во образования и науки РМЭ, ФГБОУ ВПО "Поволж. гос. технол. ун-т" ; [редкол.: Чернякевич Л. М. и др.]. - Йошкар-Ола : ПГТУ, 2015. - Ч. 6 : Познавая мир экономики. Государство и бизнес. - С. 28-29. - (Познавая мир экономики). - Библиогр.: с. 29 (2 назв.) . - 667527 кнхр

ББК Ч42

Кл.слова (ненормированные):
ТРУДЫ ПГТУ -- экономика -- бизнес-проект -- интернет-кафе -- интернет
Доп.точки доступа:
Захарова, С. В.
Князева, А. С.
Пакеева, Т. В.
Смоленцева, К. А.
Малькова, Т. М. \науч. рук.\

Найти похожие

Бурнашев, К. Э.
Разработка мероприятий по повышению качества услуг, предоставляемых кафе "Гонг" [Текст] / К. Э. Бурнашев, Ю. Н. Фролова // Туризм как фактор модернизации экономики и развития регионов : материалы I Всероссийской научно-практической конференции с международным участием, 19-21 ноября 2015 г. / [под общ. ред. А. Н. Полухиной] ; М-во образования и науки РФ, комитет Республики Марий Эл по туризму, ФГБОУ ВПО "Поволж. гос. технол. ун-т", Факультет социальных технологий. - Йошкар-Ола : ПГТУ, 2015. - С. 348-350. - (Оценка современного состояния инфраструктуры туризма в Российской Федерации: средства размещения, санаторно-курортные организации, общественное питание). - Библиогр.: с. 350 (3 назв.)

Рубрики: Марий Эл--Звенигово
Кл.слова (ненормированные):
труды ПГТУ -- услуги кафе -- общественное питание -- качество услуг -- повышение качества -- кафе-ресторан -- проведение мероприятий -- индивидуальный подход
Доп.точки доступа:
Фролова, Ю.Н.
ООО "Гонг"

Найти похожие

Ч21
В 12

Бурова, Ю. Л.
Совершенствование обслуживания клиентов в кафе-баре "Юбилейное" [Текст] / Ю. Л. Бурова, Н. М. Охотина // Национальные проекты России как фактор ее безопасности и устойчивого развития в глобальном мире. Одиннадцатые Вавиловские чтения : материалы постоянно действующей Всерос. междисциплинар. науч. конф. с междунар. участием [6-9 дек. 2007 г.] : в 2 ч. / [под общ. ред. В. П. Шалаева]. - Йошкар-Ола : МарГТУ, 2008. - Ч. 2. - С. 167 . - 639677 кнхр

ББК Ч21

Кл.слова (ненормированные):
Туризм -- Гостеприимство -- Ресторанный сервис -- Бизнес- ланч -- Кухня народов мира -- Системы обслуживания (кафе, бары) -- ТРУДЫ МАРГТУ -- ВАВИЛОВСКИЕ ЧТЕНИЯ (11-Е)
Доп.точки доступа:
Охотина, Н.М.

Найти похожие

У21
Г 72

Васильева, Е. С.
Продвижение услуг организации общественного питания [Текст] / Е. С. Васильева, О. С. Грозова // Государственное и корпоративное управление: состояние и перспективы в XXI веке : материалы XII Всероссийской (с международным участием) научно-практической конференции (Йошкар-Ола, 22-29 апреля 2015 г.) / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "Поволж. гос. технол. ун-т, Фак. упр. и права ; [отв. ред. О. С. Грозова]. - Йошкар-Ола : ПГТУ, 2016. - С. 181-183 : 1 табл. - (Маркетинг). - Библиогр.: с. 183 (2 назв.)

ББК У21

Рубрики: Марий Эл
Кл.слова (ненормированные):
труды ПГТУ -- общественное питание -- горячее питание -- маркетинговые решения -- конкуренция -- реклама -- маркетинг -- сбыт
Доп.точки доступа:
Грозова, О. С. (кандидат экономических наук, доцент)
ООО "ИскожСервис"
Столовая "Алаир"
Кафе "Вкусная еда"
Столовая "Велес"

Найти похожие

   3
   С 69

    Веселкина, О. С.
    Проблемы продвижения услуг общественного питания на примере кафе "Калипсо" г. Козьмодемьянск [Текст] / О. С. Веселкина, О. Б. Мамаева // Социально-гуманитарные науки и практики в XXI веке: из опыта молодежных исследований : (социокультурные вызовы и ресурсы человека и общества в меняющемся мире) : материалы XII международной весенней молодежной научной конференции [г. Йошкар-Ола, 13 мая 2016 г.] / [отв. и науч. ред. В. П. Шалаев] ; М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВО "Поволж. гос. технол. ун-т", Фак. соц. технологий. - Йошкар-Ола : ПГТУ, 2016. - С. 183-185. - (Актуальные вопросы туризма и гостеприимства). - Библиогр.: с. 185 (4 назв.)

УДК

ББК 60

Рубрики: Марий Эл--Козьмодемьянск
Кл.слова (ненормированные):
ТРУДЫ ПГТУ -- общественное питание -- кафе -- рентабельность -- продвижение услуг -- маркетинг
Доп.точки доступа:
Мамаева, О. Б.
Кафе "Калипсо"

Найти похожие

C
C 69

Горинова, О. В.
Проблема качества обслуживания в сфере общественного питания (на примере кафе "Гавана") [Текст] / О. В. Горинова, Н. М. Охотина // Социальные науки и практики в XXI веке: из опыта молодежных исследований (риски и вызовы современности) : материалы и доклады VII всерос. весен. молодеж. науч. конф. / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "Мар. гос. техн. ун-т", Фак. соц. технологий; [отв. и науч. ред. В. П. Шалаев]. - Йошкар-Ола : МарГТУ, 2011. - С. 294-295. - (Сервис и туризм: актуальные проблемы и практики в современном обществе) . - 654235 кнхр

ББК C

Кл.слова (ненормированные):
ТРУДЫ МАРГТУ -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ЕВРОПЕЙСКАЯ КУХНЯ -- КАЧЕСТВО ОБСЛУЖИВАНИЯ -- ПРОБЛЕМЫ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Доп.точки доступа:
Охотина, Н.М.
Кафе "Гавана"

Найти похожие

Графова, Е.
Между расчетным и фактическим. Об особенностях водоснабжения и водоотведения автозаправочных комплексов [Текст] / Е. Графова, Р. Аюкаев // Вода Magazine. - 2011. - № 1. - С. 50-53 . - чз № 2

УДК

656.065.3:628

Кл.слова (ненормированные):
Водоснабжение АЗС -- Автосервис -- Сервис -- Автозаправочные станции -- Автозаправочные комплексы -- Загородные АЗС -- Водоснабжение -- Локальные очистные сооружения -- Водоотведение -- Придорожный сервис -- Автодорожный сервис -- Водопотребление -- Придорожные кафе -- Таблицы
Доп.точки доступа:
Аюкаев, Р.

Найти похожие

Ч2
В 12

Григорьева, Д. В.
Системный подход к организации деятельности предприятий общественного питания (на примере кафе-клуба "Баккара") [Текст] / Д. В. Григорьева, И. М. Имангулова // Человек, общество, природа в эпоху глобальных трансформаций. Шестнадцатые Вавиловские чтения : материалы постоянно действующей международной междисциплинарной научной конференции / [отв. и науч. ред. В. П. Шалаев]. - Йошкар-Ола : ПГТУ, 2013. - Ч. 1. - С. 428. - (Туризм и гостеприимство в современном обществе) . - 661336 кнхр

ББК Ч2

Рубрики: Марий Эл--Йошкар-Ола
Кл.слова (ненормированные):
ТРУДЫ ПГТУ -- ВАВИЛОВСКИЕ ЧТЕНИЯ (16-Е) -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ДИЗАЙН ИНТЕРЬЕРА -- ИСПАНСКАЯ КУХНЯ
Доп.точки доступа:
Имангулова, И.М.
Кафе-клуб "Баккара"

Найти похожие

Ф2
Н 35

Домрачева, Ю. С.
Индустрия общественного питания, как одна из составляющих туристско-рекреационных кластеров в современном мире [Текст] / Ю. С. Домрачева // Национальная безопасность России в глобализированном мире: состояние, вызовы, риски и механизмы устойчивого развития : материалы международной научной конференции, 29-30 октября 2015 года / М-во образования и науки Рос. Федерации, Рос. гуманитар. науч. фонд (РГНФ), Поволж. гос. технол. ун-т (ПГТУ), Фак. соц. технологий ПГТУ ; под общ. ред. В. П. Шалаева. - Йошкар-Ола : ПГТУ, 2015. - Ч. 2. - С. 276-277. - (Раздел 7. Туризм и гостеприимство в пространстве национальной безопасности современного общества). - Библиогр.: с. 277 (3 назв.) . - 675317 кнхр

ББК Ф2

Кл.слова (ненормированные):
труды ПГТУ -- общественное питание -- рекреационные кластеры -- рестораны -- чайные -- кафе -- валовой внутренний продукт -- индустрия питания -- туристское обслуживание -- шашлычные

Найти похожие

10.

С
С 69

Зиновьева, С. Л.
Разработка программы продвижения предприятий общественного питания (на примере кафе "Причал" г. Козьмодемьянск [Текст] / С. Л. Зиновьева ; науч. рук. С. В. Гусева // Социально-гуманитарные науки и практики в XXI веке: из опыта молодежных исследований (человеческий капитал, инновации и развитие) : Девятая международная весенняя молодежная научная конференция (Йошкар-Ола, 18 апреля 2013 г.): материалы и доклады / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "Поволж. гос. технол. ун-т", Фак. соц. технологий ; [редкол.: В. П. Шалаев (отв. и науч. ред.) и др.]. - Йошкар-Ола : ПГТУ, 2013. - С. 124-126. - (Сервис и туризм в современном обществе) . - 662855 кнхр

ББК С

Рубрики: Марий Эл--Козьмодемьянск
Кл.слова (ненормированные):
ТРУДЫ ПГТУ -- ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ -- ПРИВЛЕЧЕНИЕ ТУРИСТОВ -- ТУРИСТИЧЕСКИЙ СЕЗОН -- УЛИЧНАЯ НАВИГАЦИЯ -- СИСТЕМЫ СКИДОК -- ОБЪЕМЫ ПРОДАЖ -- ПРИБЫЛЬ -- ПРИБЫЛЬ ОТ ПРОДАЖ
Доп.точки доступа:
Гусева, С.В. \науч. рук.\
"Причал", кафе

Найти похожие

11.

   3
   С 69

    Зюляев, Н. А.
    Разработка мероприятия по улучшению обслуживания в кафе "Эрвий" [Текст] / Н. А. Зюляев, В. В. Афанасьева // Социально-гуманитарные науки и практики в XXI веке: из опыта молодежных исследований : (социокультурные вызовы и ресурсы человека и общества в меняющемся мире) : материалы XII международной весенней молодежной научной конференции [г. Йошкар-Ола, 13 мая 2016 г.] / [отв. и науч. ред. В. П. Шалаев] ; М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВО "Поволж. гос. технол. ун-т", Фак. соц. технологий. - Йошкар-Ола : ПГТУ, 2016. - С. 196-197. - (Актуальные вопросы туризма и гостеприимства). - Библиогр.: с. 197 (2 назв.)

УДК

ББК 60

Рубрики: Марий Эл--Йошкар-Ола
Кл.слова (ненормированные):
ТРУДЫ ПГТУ -- маркетинг -- ресторанный бизнес -- индустрия питания -- культура обслуживания -- методы управления
Доп.точки доступа:
Афанасьева, В. В.
Кафе "Эрвий"

Найти похожие

12.

Ч2
В 12

Иванова, А. В.
Продвижение кафе и ресторанов в социальных сетях [Текст] / А. В. Иванова, В. П. Рукомойникова // Человек, общество, природа в эпоху глобальных трансформаций: безопасность и развитие. Семнадцатые Вавиловские чтения : материалы постоянно действующей международной междисциплинарной научной конференции : в 2 ч. / [редкол.: В. П. Шалаев и др.] ; М-во образования и науки РФ, Поволж. гос. технол. ун-т, Фак. соц. технологий ПГТУ. - Йошкар-Ола : ПГТУ, 2014. - Ч. 1. - С. 342-343. - (Туризм и гостеприимство). - Библиогр.: с. 343 ( 5 назв.) . - 663989 кнхр

ББК Ч2

Кл.слова (ненормированные):
ТРУДЫ ПГТУ -- ВАВИЛОВСКИЕ ЧТЕНИЯ (17-Е) -- реклама
Доп.точки доступа:
Рукомойникова, В. П.

Найти похожие

13.

Ч2
В 12

Имангулова, И. М.
Разработка концепции кафе с "открытой" кухней [Текст] / И. М. Имангулова // Человек, общество, природа в эпоху глобальных трансформаций: безопасность и развитие. Семнадцатые Вавиловские чтения : материалы постоянно действующей международной междисциплинарной научной конференции : в 2 ч. / [редкол.: В. П. Шалаев и др.] ; М-во образования и науки РФ, Поволж. гос. технол. ун-т, Фак. соц. технологий ПГТУ. - Йошкар-Ола : ПГТУ, 2014. - Ч. 1. - С. 345-346. - (Туризм и гостеприимство). - Библиогр.: с. 346 (4 назв.) . - 663989 кнхр

ББК Ч2

Кл.слова (ненормированные):
ТРУДЫ ПГТУ -- ВАВИЛОВСКИЕ ЧТЕНИЯ (17-Е) -- РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС -- РЕСТОРАННЫЕ УСЛУГИ -- РЕСТОРАНЫ

Найти похожие

14.

Кабанов, Леонид.
Рожденный ползать летать умеет [Текст] / Л. Кабанов // Йошкар-Ола. - 2017. - 28 марта (№ 25). - С. 24 : 3 фот. . - ЧЗ № 1

Рубрики: Марий Эл--Йошкар-Ола
Кл.слова (ненормированные):
краеведение -- художники -- граффити
Аннотация: О талантливом художнике Марий Эл Илье Белове. Его работы: роспись на стене ДЮСШОР, эскиз граффити ко Дню космонавтики, стена кафе "Тарелка" на площади Никонова.
Доп.точки доступа:
Белов, И. (художник)

Найти похожие

15.

Ч42
М 74

Кирсанова, Т. А.
Бизнес-проект по созданию магазина сладостей "YОМИ-YОМИ" [Текст] / Т. А. Кирсанова, А. А. Степанова ; науч. рук.: О. В. Порядина, Т. М. Малькова // Мой первый шаг в науку : материалы III Поволжского научно- образовательного форума школьников (Йошкар-Ола, 21 февраля 2015 г.) : в 9 ч. / М-во образования и науки РФ, М-во образования и науки РМЭ, ФГБОУ ВПО "Поволж. гос. технол. ун-т" ; [редкол.: Чернякевич Л. М. и др.]. - Йошкар-Ола : ПГТУ, 2015. - Ч. 6 : Познавая мир экономики. Государство и бизнес. - С. 33-34 : 1 табл. - (Познавая мир экономики). - Библиогр.: с. 34 (2 назв.) . - 667527 кнхр

ББК Ч42

Рубрики: Марий Эл
Кл.слова (ненормированные):
ТРУДЫ ПГТУ -- экономика -- кафе -- бизнес-проект -- магазин -- кафе
Доп.точки доступа:
Степанова, А. А.
Порядина, О. В. \науч. рук.\
Малькова, Т. М. \науч. рук.\

Найти похожие

16.

Красильникова, Олеся Владимировна.
Мобильное кафе- трансформер [Текст] / О. В. Красильникова ; науч. рук. С. Н. Смирнова // Инженерные кадры- будущее инновационной экономики России : материалы Всероссийской студенческой конференции (Йошкар-Ола, 23-28 ноября 2015 г.) : в 8 ч. / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "Поволж. гос. технол. ун-т" ; [редкол.: В. Г. Котлов и др.]. - Йошкар-Ола : ПГТУ, 2015. - Ч. 5 : Инновации в строительстве, природообустройстве и техногенной безопасности. - С. 103-105. - (Инновации в строительстве) . - кнхр

Кл.слова (ненормированные):
труды ПГТУ -- инновации в строительстве -- передовые технологии -- модернизация ЖКХ -- дорожное строительство -- архитектурная эстетика -- контейнеры трансформеры -- контейнер "бабочка" -- беспроводная система -- программное обеспечение
Доп.точки доступа:
Смирнова, Светлана Николаевна (кандидат архитектуры, доцент) \науч. рук.\

Найти похожие

17.

Ч 21
В 12

Лазарева, Г. В.
Продвижение услуг питания кафе "Спортивный остров" (г. Йошкар-Ола) [Текст] / Г. В. Лазарева, А. Н. Полухина // Инновационные ресурсы и национальная безопасность в эпоху глобальных трансформаций. Пятнадцатые Вавиловские чтения : материалы постоянно действующей Всерос. междисциплинар. науч. конф. с междунар. участием (Йошкар-Ола, 8-9 декабря 2011 г.): в 2 ч. / отв. и науч. ред. В. П. Шалаев . - Йошкар-Ола : МарГТУ, 2012. - Ч. 1. - С. 301

ББК Ч 21

Рубрики: Марий Эл--Йошкар-Ола
Кл.слова (ненормированные):
ВАВИЛОВСКИЕ ЧТЕНИЯ (15-Е) -- ТРУДЫ МАРГТУ -- ВОДНЫЙ ДЕФИЦИТ -- РЕКЛАМНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ -- РЕКЛАМА РЕСТОРАННОГО БИЗНЕСА
Доп.точки доступа:
Полухина, А.Н.
Кафе "Спортивный остров"

Найти похожие

18.

С
С 69

Лазарева, Г. В.
Продвижение услуг питания кафе "Спортивный остров" г. Йошкар-Ола [Текст] / Г. В. Лазарева ; науч. рук. А. Н. Полухина // Социально-гуманитарные науки и практики в XXI веке: из опыта молодежных исследований (инновации в современном обществе) : Восьмая Всероссийская весенняя молодежная научная конференция с международным участием (Йошкар-Ола, 27 апреля 2012 года) : материалы и доклады / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "Поволж. гос. технол. ун-т", Фак. соц. технологий ; [под общ. ред. В. П. Шалаева]. - Йошкар-Ола : ПГТУ, 2012. - С. 249-250. - (Сервис и туризм: актуальные проблемы и практики в современном обществе) . - 660330 кнхр

ББК С

Рубрики: Марий Эл--Йошкар-Ола
Кл.слова (ненормированные):
ТРУДЫ ПГТУ -- РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС -- БИЗНЕС- ЛАНЧ -- ДВИГАТЕЛЬ ТОРГОВЛИ -- ЦЕНОВАЯ ПОЛИТИКА -- НАРУЖНАЯ РЕКЛАМА
Доп.точки доступа:
Полухина, А.Н. \науч. рук.\
Кафе "Спортивный остров"

Найти похожие

19.

62
Н 34

Лазутина, Н. О.
Оценка уровня конкурентоспособности вторых мясных и рыбных блюд ООО Кафе "Лайвер" с использованием матрицы предпочтений [Текст] / Н. О. Лазутина // Научному прогрессу - творчество молодых. ФУП- 2010 : материалы 63-й внутривуз. студ. науч.- практ. конф. / М-во образования и науки РФ, ГОУ ВПО "Мар. гос. техн. ун-т", Гос. ком. Респ. Марий Эл по проф. образованию ; [отв. ред. С. А. Руденко]. - Йошкар-Ола : МарГТУ, 2010. - Ст. 53-56 . - 648348 кнхр

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ТРУДЫ МАРГТУ -- КОНКУРЕНЦИЯ В БИЗНЕСЕ -- МАРКЕТИНГОВАЯ СТРАТЕГИЯ
Доп.точки доступа:
Наумова, Л. М.
ООО Кафе "Лайвер"

Найти похожие

20.

Ч2
В 12

Лежнина, О. А.
Совершенствование качества обслуживания в кафе "Шале" г. Йошкар- Олы [Текст] / О. А. Лежнина, Н. М. Охотина // Человек, общество, природа в эпоху глобальных трансформаций: безопасность и развитие. Семнадцатые Вавиловские чтения : материалы постоянно действующей международной междисциплинарной научной конференции : в 2 ч. / [редкол.: В. П. Шалаев и др.] ; М-во образования и науки РФ, Поволж. гос. технол. ун-т, Фак. соц. технологий ПГТУ. - Йошкар-Ола : ПГТУ, 2014. - Ч. 1. - С. 352. - (Туризм и гостеприимство) . - 663989 кнхр

ББК Ч2

Рубрики: Йошкар-Ола
Кл.слова (ненормированные):
ТРУДЫ ПГТУ -- ВАВИЛОВСКИЕ ЧТЕНИЯ (17-Е) -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ
Доп.точки доступа:
Охотина, Н. М.

Найти похожие

1-20 21-40 41-42

Тематический навигатор

Статистика за 04.07.2024
Число запросов	134119
Число посетителей	959
Число заказов	0