Информационно-библиотечный центр Поволжского государственного технологического университета

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Книги

Статьи

Полные тексты изданий ПГТУ

Периодика

Авторефераты и диссертации

Область поиска

Найдено в других БД:

Авторефераты и диссертации (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=дигидрокверцетин<.>)

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Кузьмина Н. Н., Савинкова Е. А., Семенова А. Ю., Бердников В. Л.
Заглавие : Управление качеством продуктов из мяса птицы с дигидрокверцетином в процессе их хранения
Место публикации : Инженерные кадры - будущее инновационной экономики России: материалы Всерос. студ. конф. (Йошкар-Ола, 23-28 ноября 2015 г.) : в 8 ч./ М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "Поволж. гос. технол. ун-т"; [редкол.: Н. И. Ларионова [и др.]. - Йошкар-Ола: ПГТУ, 2015. - Ч. 8: Актуальные вопросы современного управления: научные парадигмы и практические аспекты (III Всероссийский молодежный научный проект "Гранит науки-2015: Молодежь. Инновации. Менеджмент"). - С. 172-175: 1 схем. - (Управление инновациями). - кнхр
Примечания : Библиогр.: с. 175 (6 назв.)
Географич. рубрики: Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): труды пгту--пищевая промышленность--импортозамещение--мясо птицы--дигидрокверцетин--хранение продукции
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637
Автор(ы) : Радаева И.А.
Заглавие : Увеличение срока хранения молочных продуктов путем использования антиоксидантов
Место публикации : Молочная промышленность. - 2006. - N7. - С. С.54-56
УДК : 637
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочные продукты(срок хранения, антиоксиданты)--хранение молочных продуктов(антиоксиданты)--антиоксиданты(молочные продукты, срок хранения)--дигидрокверцетин(молочные продукты, хранение)--антиокислители(молочные продукты, хранение)
Экземпляры :корп.5(1)
Свободны : корп.5(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 630*332.3:630*892
Автор(ы) : Южанинова Л.
Заглавие : Золотые корни российского леса
Место публикации : Лесная Россия. - 2005. - N 1. - С. - С. 22 - 24
УДК : 630*332.3:630*892
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лиственница(биофлавоноиды дигидрокверцетина)--дигидрокверцетин(производство из лиственницы)--биофлавоноиды(дигидрокверцетина из лиственницы)--пищевые добавки(дигидрокверцитин)--таксифолин(дигидрокверцетин)--антиокислители(дигидрокверцетин)--отходы лиственницы(дигидрокверцетин)
Экземпляры :чзN1(1)
Свободны : чзN1(1)
Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика за 02.07.2024
Число запросов	75198
Число посетителей	622
Число заказов	0