Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Книги
Статьи
Полные тексты изданий ПГТУ
Периодика
Авторефераты и диссертации
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.5
Автор(ы) : Забашта А.Г., Цветкова А.М., Лазарева С.В.
Заглавие : Обогащение вареной колбасы витаминами для создания функционального продукта
Место публикации : Мясная индустрия. - 2009. - №8. - С. 32-37
УДК : 637.5
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): колбасы--колбасы вареные--колбасы обогащенные витаминами--функциональные продукты--функциональные продукты питания
Экземпляры :к.уапк(1)
Свободны : к.уапк(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 04.07.2024
Число запросов 70531
Число посетителей 722
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».