Информационно-библиотечный центр Поволжского государственного технологического университета

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Книги

Статьи

Полные тексты изданий ПГТУ

Периодика

Авторефераты и диссертации

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Книги (29)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ФЕРМЕНТЫ<.>)

Общее количество найденных документов : 21
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-20 21-21

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.1
Автор(ы) : Келли А.Л., Фокс П.Ф.
Заглавие : Нативные ферменты молока
Место публикации : Молочная промышленность. - 2007. - N 6. - С. С. 30 - 32
УДК : 637.1
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко(ферменты)--ферменты в молоке
Экземпляры :корп.5(1)
Свободны : корп.5(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 577.1/С 30
Автор(ы) : Семак, Игорь Викторович (кандидат биологических наук), Кохановская, Екатерина Юрьевна,
Заглавие : Биохимическая характеристика лактопероксидазы сыворотки молока козы / И. В. Семак, Е. Ю. Кохановская
Колич.характеристики :
Коллективы : Белорусский государственный университет. Биологический факультет
Серия: Биология
Место публикации : Вестник Белорусского государственного университета. - № 2. - ISSN 2308-9164. - ISSN 2308-9164
Примечания : Библиогр.: с. 28-29 (27 назв. )
УДК : 577.1
ББК : 28.072
Предметные рубрики: Биология
Общая биохимия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лактопероксидаза--пероксидазы млекопитающих--биохимические исследования--белки--гликопротеины--нативный электрофорез--ферменты--молоко козы
Аннотация: Биохимическое исследование лактопероксидазы молока козы.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.055
Автор(ы) : Карпчев Р.З., Соколова О.М.
Заглавие : Молокосвертывающие ферменты компании "Христиан Хансен"
Место публикации : Молочная промышленность. - 2007. - N 9. - С. С. 40
УДК : 637.055
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молокосвертывающие ферменты(использование)--молокосвертывающие ферменты(получение)--биологические добавки
Экземпляры :корп.5(1)
Свободны : корп.5(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.5
Автор(ы) : Кудряшов Л. С.
Заглавие : Ферменты мышечной техники и их свойства
Место публикации : Мясная индустрия. - 2007. - N 1. - С. 30-32
УДК : 637.5
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясо(свойства)--мясо(хранение)--мясо(использование)--мясо(обработка)
Экземпляры :корп.5(1)
Свободны : корп.5(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.1
Автор(ы) : Кудряшов А. С.
Заглавие : Ферменты мышечной ткани и их свойства
Место публикации : Мясная индустрия. - 2007. - N 9. - С. 18- 21
УДК : 637.1
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясо(качество)--мясо(состав)--мясо(ферменты мышечной ткани)--ферменты мышечной ткани--мышечная ткань(свойства)
Экземпляры :корп.5(1)
Свободны : корп.5(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.1/.3
Автор(ы) : Токаев Э.С, В.И.Ганина В.И., Багдасарян А.С., Перминов С.И., Вустина Т.Ф., Мозговая И.Н.
Заглавие : Поведение антагонистических активных штаммов бифидобактерий в процессе хранения симбиотического комплекса
Место публикации : Молочная промышленность. - 2006. - N 9. - С. C.33 - 34.
УДК : 637.1/.3
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочные продукты--продукты молочные--микроорганизмы--бифидобактерии--ферменты--симбиотический комплекс(хранение)--штаммы микроорганизмов
Экземпляры :корп.5(1)
Свободны : корп.5(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Попов, Александр Геннадьевич (младший научный сотрудник), Горошкевич, Сергей Николаевич, Хуторной, Олег Викторович
Заглавие : Стелющиеся биоморфы в семействе сосновые как продукт номогенеза и конвергенции
Серия: Проблемы экологии и рационального природопользования. Биотехнологии
Разночтения заглавия :: The prostrate te biomorphes in pine family as a product of nomogenesis and convergence
Место публикации : Вестник Поволжского государственного технологического университета. Сер.: Лес. Экология. Природопользование. - 2019. - № 3 (43). - С. 73-89: 4 рис., 2 табл.
Примечания : Библиогр.: с. 84-85 (45 назв.)
Предметные рубрики: Биология
Ботаника в целом
Лесное хозяйство
Лесоводство
Географич. рубрики:
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): pinaceae--адаптация--амилаза--амилолитические ферменты--апикальное доминирование--гибридизация--горная сосна--жизненные формы деревьев--кедр сибирский--кедровый стланик--конвергенция--номогенез--обыкновенная сосна--онтогенез--сибирский кедр--сосна горная--сосна обыкновенная--стелющиеся биоморфы--стланик кедровый--структура кроны
Аннотация: Сравнительный анализ развития системы ветвления стелющихся видов и различных форм прямостоячих видов семейства Pinaceae показал, что жизненная форма прямостоячего дерева динамична во времени и изменчива в пространстве.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Михайлова, Ольга Сергеевна, Крякунова, Елена Вячеславовна, Канарский, Альберт Владимирович, Казаков, Яков Владимирович, Романова, Анастасия Николаевна, Житнюк, Виталий Анатольевич
Заглавие : Биокаталитическая модификация кукурузного крахмала для улучшения физико-механических характеристик картона
Серия: Технологии и машины лесного дела
Разночтения заглавия :: Biocatalytic modification of corn starch to improve the physical and mechanical characteristics of cardboard
Место публикации : Вестник Поволжского государственного технологического университета. Сер.: Лес. Экология. Природопользование. - 2019. - № 3 (43). - С. 57-72: 8 рис.
Примечания : Библиогр.: с. 69 (17 назв.)
Предметные рубрики: Деревообрабатывающая промышленность
Древесиноведение
Физика
Молекулярная физика в целом
Химическая технология
Целлюлозно-бумажное производство
Географич. рубрики:
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): амилаза--амилолитические ферменты--аппаратурное оформление--биокаталитическая модификация--восстановление ельников--кукурузный крахмал--поверхностная пропитка--производство бумаги--производство картона--проклеивающие вещества--связующие вещества--физико-механические характеристики картона
Аннотация: Процесс производства бумаги и картона наряду с совершенствованием его аппаратурного оформления во многом зависит от правильного применения связующих и проклеивающих веществ, в частности, нативного и модифицированного крахмала.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631.427:665.6
Автор(ы) : Киреева Н.А., Ямалетдинова Г.Ф., Новоселова Е.И., Хазиев Ф.Х.
Заглавие : Ферменты серного обмена в нефтезагрязненных почвах
Место публикации : Почвоведение. - 2002. - N4. - С. 474-480.-Библиогр.:24 назв.
УДК : 631.427:665.6
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): нефтяное загрязнение почв--серный обмен в почвах загрязненных нефтью
Экземпляры :НЧЗ(1)
Свободны : НЧЗ(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания : 62/Н 34
Автор(ы) : Сюсюкин И.П.
Заглавие : Проектирование люминометра на основе PIC- микроконтроллера
Место публикации : Научному прогрессу - творчество молодых: сб. материалов междунар. науч. студ. конф. по естеств.- науч. и техн. дисциплинам. 17-18 апр. 2009 г.: в 3 ч./ М-во образования и науки РФ, Федер. агентство по образованию, Гос. ком. Респ. Марий Эл по проф. образованию, МарГТУ, Центр фундам. образования ; [редкол.: Иванов В. А. и др.]. - Йошкар-Ола: МарГТУ, 2009. - Ч. 2. - С. 212-214. - 645896 кнхр
УДК : 62
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): труды маргту--биотестирование--ферменты метаболизма--люминометр--фотометрический анализ--микроконтроллер
Найти похожие

1-10 11-20 21-21

Тематический навигатор

Статистика за 15.07.2024
Число запросов	88160
Число посетителей	507
Число заказов	0