Поисковый запрос: (<.>K=ФЕРМЕНТЫ<.>) |
Общее количество найденных документов : 21
Показаны документы с 1 по 10 |
|
>1.
| Келли А.Л. Нативные ферменты молока/А.Л.Келли,П.Ф.Фокс // Молочная промышленность, 2007,N N 6.-С. С. 30 - 32
|
>2.
| Семак И. В. Биохимическая характеристика лактопероксидазы сыворотки молока козы/И. В. Семак, Е. Ю. Кохановская // Вестник Белорусского государственного университета, № 2
|
>3.
| Карпчев Р.З. Молокосвертывающие ферменты компании "Христиан Хансен"/Р.З.Карпачев,О.М.Соколова // Молочная промышленность, 2007,N N 9.-С.С. 40
|
>4.
| Кудряшов Л. С. Ферменты мышечной техники и их свойства/Л. С. Кудряшов // Мясная индустрия, 2007,N N 1.-С.30-32
|
>5.
| Кудряшов А. С. Ферменты мышечной ткани и их свойства/А. С. Кудряшов // Мясная индустрия, 2007,N N 9.-С.18- 21
|
>6.
| Поведение антагонистических активных штаммов бифидобактерий в процессе хранения симбиотического комплекса/Э. С. Токаев и [др.] // Молочная промышленность, 2006,N N 9.-С. C.33 - 34.
|
>7.
| Попов А. Г. Стелющиеся биоморфы в семействе сосновые как продукт номогенеза и конвергенции/А. Г. Попов, С. Н. Горошкевич, О. В. Хуторной // Вестник Поволжского государственного технологического университета. Сер.: Лес. Экология. Природопользование, 2019,N № 3 (43).-С.73-89
|
>8.
| Биокаталитическая модификация кукурузного крахмала для улучшения физико-механических характеристик картона/О. С. Михайлова [и др.] // Вестник Поволжского государственного технологического университета. Сер.: Лес. Экология. Природопользование, 2019,N № 3 (43).-С.57-72
|
>9.
| Ферменты серного обмена в нефтезагрязненных почвах/Н. А. Киреева и др. // Почвоведение, 2002,N N4..-С.474-480.-Библиогр.:24 назв.
|
>10.
| Сюсюкин И.П. Проектирование люминометра на основе PIC- микроконтроллера/И. П. Сюсюкин ; науч. рук. Л.Ю Грунин // Научному прогрессу - творчество молодых. -Йошкар-Ола:МарГТУ, 2009,N Ч. 2.-С.212-214
|
|
|