Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Книги
Статьи
Полные тексты изданий ПГТУ
Периодика
Авторефераты и диссертации
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Поисковый запрос: (<.>K=Термофильные микроорганизмы(молочные продукты)<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Храмцов А.Г. Тепловая обработка молока/А. Г. Храмцов, С. А. Емельянов, И. А. Евдокимов // Молочная промышленность, 2006,N N 3.-С. С. 11- 16
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 04.07.2024
Число запросов 104773
Число посетителей 874
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».