Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Книги
Статьи
Полные тексты изданий ПГТУ
Периодика
Авторефераты и диссертации
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=Сырокопченые колбасы<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Для стандартизации производства // Новое мясное дело, 2007,N N 4.-С. С. 34 - 36
2.

Катенко Н. Ф. Снижение энергетических затрат при сушке сырокопченых и сыровяленых колбас/Н. Ф. Катенко, Н. И. Патланчук, О. В. Щесюк // Мясная индустрия, 2007,N N 1.-С.50-52
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 13.08.2024
Число запросов 11778
Число посетителей 475
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».