Информационно-библиотечный центр Поволжского государственного технологического университета

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Книги

Статьи

Полные тексты изданий ПГТУ

Периодика

Авторефераты и диссертации

Область поиска

Найдено в других БД:

Книги (2)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=Соки<.>)

Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания : Ч42/М 74
Автор(ы) : Ландышева Т. О., Тихонова Т. Г.
Заглавие : Исследование качества углеводного состава яблочного сока
Место публикации : Мой первый шаг в науку: материалы V Поволжского научно- образовательного форума школьников (Йошкар-Ола, 18 февраля 2017 г.) : в 3 ч./ М-во образования и науки РФ, М-во образования и науки РМЭ, ФГБОУ ВО "Поволж. гос. технол. ун-т" ; [редкол.: Иванов Д. В. и др.]. - Йошкар-Ола: ПГТУ, 2017. - Ч. 3: Экономика. Управление. Гуманитарные науки. - С. 123-124: 1 рис. - (Управление инновациями и качеством). - кнхр
Примечания : Библиогр.: с. 124 (1 назв.)
ББК : Ч42
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): труды пгту--исследование качества--яблочный сок--состав яблочного сока--фруктоза--прямой отжим--восстановленные соки
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Яковлева Н. А., Сидорова О. А.
Заглавие : Определение содержания витамина С в фруктовых соках
Место публикации : Мой первый шаг в науку: материалы V Поволжского научно- образовательного форума школьников (Йошкар-Ола, 18 февраля 2017 г.) : в 3 ч./ М-во образования и науки РФ, М-во образования и науки РМЭ, ФГБОУ ВО "Поволж. гос. технол. ун-т" ; [редкол.: Иванов Д. В. и др.]. - Йошкар-Ола: ПГТУ, 2017. - Ч. 2: Лес. Экология. Человек. - С. 41-42. - (Химические науки. От теории к практике). - кнхр
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): труды пгту--экологическая ситуация--укрепление иммунитета--овощи--фрукты--фруктовые соки--витамин с--строение аскорбиновой кислоты--свойства аскорбиновой кислоты--метод титрования--раствор йода--цинга--носовые кровотечения--сок домашний
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 663.813
Автор(ы) : Джаруллаев Д.С., Мустафаева К.А., Гаджимурадова Р.М., Цмиева Н.Р.
Заглавие : Устройство для увеличения проницаемости клеток плодово-ягодного сырья
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2009. - №8. - С. 21
УДК : 663.813
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плодово-ягодное сырье--плодово-ягодные соки--плодово-ягодный подкомплекс апк--проницаемость клеток--биохимический состав сока
Экземпляры :к.уапк(1)
Свободны : к.уапк(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 663/664
Автор(ы) : Градова М.
Заглавие : Недетский спрос на детское питание
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2008. - N 1. - С. С.50
УДК : 663/664
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): детское питание--соки(детское питание)--пищевая промышленность--специализированное детское молоко--каши(детское питание)--молоко для детей--диетология детская
Экземпляры :корп.5(1)
Свободны : корп.5(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : У 9(2)/А 43
Автор(ы) : Родионова Е.В.
Заглавие : Маркетинговое исследование рынка соковой продукции
Место публикации : Актуальные проблемы современной экономики: межвуз. сб. науч. тр. 2007 г. - Йошкар-Ола: МарГТУ, 2007. - С. 70-79. - (75 лет МарГТУ). - 639645 кнхр
ББК : У 9(2)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рынок соковой продукции--соки--марки соков--качество соков--маркетинг(соковой продукции)--труды маргту
Экземпляры :ОКОЛ(1)
Свободны : ОКОЛ(1)
Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика за 19.08.2024
Число запросов	746
Число посетителей	118
Число заказов	0