Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Книги
Статьи
Полные тексты изданий ПГТУ
Периодика
Авторефераты и диссертации
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=Сметанный продукт(технология производства)<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631
Автор(ы) : Рощупкина Н.В.
Заглавие : Технология производства сметанного продукта[Текст]
Место публикации : Молочная промышленность. - 2006. - N5. - С. С.68 - 69.
УДК : 631
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сметанный продукт(технология производства)--технология производства сметанного продукта
Экземпляры :корп.5(1)
Свободны : корп.5(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 06.08.2024
Число запросов 58112
Число посетителей 895
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».