Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Книги
Статьи
Полные тексты изданий ПГТУ
Периодика
Авторефераты и диссертации
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=Свинина(пищевая ценность)<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.5
Автор(ы) : Кастуев А.З., Албегова Л. Х., Тедтова В. В., Цалиева Л. В., Маркарян Б. М.
Заглавие : Повышение пищевой ценности свинины
Место публикации : Мясная индустрия. - 2007. - N 4. - С. С. 42 - 43
УДК : 637.5
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): свинина(пищевая ценность)--пищевая ценность свинины--мясная индустрия--мясная промышленность
Экземпляры :корп.5(1)
Свободны : корп.5(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 05.07.2024
Число запросов 74241
Число посетителей 768
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».