Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=Российский рынок творога<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637:1/.3
Автор(ы) : Зобкова З.С.
Заглавие : Особенности производства зерненного творога
Место публикации : Молочная промышленность. - 2008. - N 8. - С. С. 6 - 8
УДК : 637:1/.3
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): российский рынок творога--молочная промышленность--зерненный творог--термообработка(творог)
Экземпляры :корп.5(1)
Свободны : корп.5(1)
Найти похожие

 
Статистика
за 26.07.2024
Число запросов 1647
Число посетителей 122
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».