Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Книги
Статьи
Полные тексты изданий ПГТУ
Периодика
Авторефераты и диссертации
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=Предприятия общественного питания (персонал)<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания : Ч21/В 12
Автор(ы) : Баранова Н.В., Полухина А.Н.
Заглавие : Квалифицированный персонал как ключевой аспект эффективности деятельности предприятия общественного питания
Место публикации : Потенциалы России в глобальном мире: проблема адаптации и развития. Десятые Вавиловские чтения: материалы постоянно действующей Всерос. междисциплинар. науч. конф. с междунар. участием, [16-19 нояб. 2006 г.]: в 2-х ч./ под общ. ред. В. П. Шалаева. - Йошкар-Ола: МарГТУ, 2006. - Ч. 1. - С. 256. - 628417 кнхр
ББК : Ч21
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): предприятия общественного питания (персонал)--вавиловские чтения (10-е)--труды маргту--квалифицированный персонал--ресторанный бизнес
Экземпляры :628417 кнхр(1)
Свободны : 628417 кнхр(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 07.08.2024
Число запросов 83817
Число посетителей 207
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».