Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Книги
Статьи
Полные тексты изданий ПГТУ
Периодика
Авторефераты и диссертации
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=Пищевые ингредиенты<.>)
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6
1.

Шабалина А.С. Продовольственная безопасность России в условиях вступления в ВТО/А. С. Шабалина ; науч. рук. А. М. Сибагатуллина // Мой первый шаг в науку. -Йошкар-Ола:ПГТУ, 2013.-С.172
2.

Зобкова З.С. Цельномолочные продукты обогащенные функциональными ингредиентами и пищевыми добавками/З.С.Зобкова // Молочная промышленность, 2007,N N 1.-С. С. 75
3.

Зубкова З.С. Пищевые вещества, формирующие консистенцию и новые свойства молочных продуктов/З.С.Зубкова,Т.П.Фурсова // Молочная промышленность, 2007,N N 1.-С. С. 18 - 19
4.

Кулев Д.Х. Нормативная база пищевых ингредиентов/Д.Х.Кулев // Молочная промышленность, 2007,N N 1.-С. С. 13 - 14
5.

Росляков Н.В. Мировые тенденции на рынке ингредиентов : основной приоритет - здоровое питание/Н.В.Росляков // Молочная промышленность, 2007,N N 1.-С. С. 11 - 12
6.

Зобкова З.С. Пищевые добавки и функциональные ингредиенты/З.С.Зобкова // Молочная промышленность, 2007,N N 1.-С. С. 6 - 10
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 04.07.2024
Число запросов 119030
Число посетителей 895
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».