Информационно-библиотечный центр Поволжского государственного технологического университета

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Книги

Статьи

Полные тексты изданий ПГТУ

Периодика

Авторефераты и диссертации

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ПАСТЕРИЗАЦИЯ МОЛОКА(УЛЬТРАФИОЛЕТОВОЕ ИЗЛУЧЕНИЕ)<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 636
Автор(ы) : Кузмичёв А. В., Малышева В. В., Тихомиров Д. А.
Заглавие : Эффективность комбинированной пастеризации молока УФ и ИК облучением
Место публикации : Светотехника. - 2010. - N 5. - С. 6-9
Примечания : Библиогр.: с. 9(3 назв.)
УДК : 636
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пастеризация молока(ультрафиолетовое излучение)--ультрафиолет(влияние на свойства молока)--ультрафиолетовое излучение(применение)--переработка молока--эффективность биотехнических систем животноводства--эффективность молочного производства
Аннотация: Разработан экспериментальный образец установки для переработки молока под воздействием излучений ИК и УФ спектрального диапазонов производительностью 200-1000 л/ч.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637
Автор(ы) : Черных Е.А., Юрова Е.А.
Заглавие : Влияние ультрафиолета на состав и свойства молока
Место публикации : Молочная промышленность. - 2006. - N7. - С. С.32
УДК : 637
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко(ультрафиолет, влияние на состав, свойства)--ультрафиолет(влияние на свойства молока)--пастеризация молока(ультрафиолетовое излучение)
Экземпляры :корп.5(1)
Свободны : корп.5(1)
Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика за 02.07.2024
Число запросов	109698
Число посетителей	763
Число заказов	0