Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Книги
Статьи
Полные тексты изданий ПГТУ
Периодика
Авторефераты и диссертации
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ИДЕНТИФИКАЦИИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Солопова В.А. Методики измерения показателей качества пищевых продуктов/В. А. Солопова // Автоматизация и современные технологии, 2009. т.№7.-С.9-12
2.

Хуршудян С.А. Роль органолептического анализа в идентификации пищевых продуктов/С.А.Хуршудян,Е.А.Смирнова // Пищевая промышленность, 2008,N N12.-С.С.38- 39
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 02.08.2024
Число запросов 36069
Число посетителей 256
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».