Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Книги
Статьи
Полные тексты изданий ПГТУ
Периодика
Авторефераты и диссертации
Область поиска
 Найдено в других БД:Книги (2)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : Ч2/В 12
Автор(ы) : Маврычева А.В., Охотина Н.М.
Заглавие : Разработка и внедрение идеи национальной марийской кухни для кафе "Золотой плес"
Место публикации : Человек, общество, природа в эпоху глобальных трансформаций. Шестнадцатые Вавиловские чтения: материалы постоянно действующей международной междисциплинарной научной конференции/ [отв. и науч. ред. В. П. Шалаев]. - Йошкар-Ола: ПГТУ, 2013. - Ч. 1. - С. 446-447. - (Туризм и гостеприимство в современном обществе). - 661336 кнхр
ББК : Ч2
Географич. рубрики: Марий Эл --Йошкар-Ола
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): труды пгту--вавиловские чтения (16-е)--национальная кухня мари--национальная марийские костюмы --предприятия общественного питания--национальная музыка (мари)--национальные блюда
Найти похожие
2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кузнецов, Игорь
Заглавие : Станьте на колени пред тем, кто выдумал пельмени
Место публикации : Экология и жизнь. - 2010. - N11. - С. 91-94. - чзN1
УДК : 66
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): история пельменей--кулинария--национальные блюда
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 08.07.2024
Число запросов 90228
Число посетителей 1227
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».