Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска
Книги
Статьи
Полные тексты изданий ПГТУ
Периодика
Авторефераты и диссертации
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Поисковый запрос: (<.>K=Мясные полуфабрикаты(срок годности)<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Шугурова Т.Б. Инновационные способы термической обработки полуфабрикатов высокой степени готовности/Т.Б.Шугурова // Мясная индустрия, 2008,N N 2.-С.С.57 - 59
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 03.07.2024
Число запросов 131380
Число посетителей 1003
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».