Поисковый запрос: (<.>K=Мясная промышленность<.>) |
Общее количество найденных документов : 24
Показаны документы с 1 по 20 |
|
>1.
|
Соколов, В. Важный резерв наращивание продовольственного потенциала [Текст] / В.Соколов> // Экономика сельского хозяйства в России. - 2003. - N12. - С. .28-29.
Рубрики:
Россия Кл.слова (ненормированные): Потенциал(продовольственный) -- Продовольственный потенциал -- Производство мяса -- Мясная промышленность
Найти похожие
|
>2.
| У052 У 91
Поздеев, В. Л. Моделирование развития перерабатывающей отрасли АПК [Текст] / В. Л. Поздеев> // Учет, анализ и аудит в системе управления и перспективы развития: сб. науч. статей. - Йошкар-Ола : МарГТУ, 2005. - С. 136-141
. - Шифр У052 / У 91 628551 кнхр ББК У052
Кл.слова (ненормированные): агропромышленный комплекс -- перерабатывающие отрасли АПК -- Моделирование -- Мясная промышленность -- труды МарГТУ
Найти похожие
|
>3.
|
Кузьмичева, М. Б. Логическая поддержка реструктуризации товародвижения на российском рынке мяса [Текст] / М. Б. Кузьмичева> // Мясная индустрия. - 2006. - N 1. - С. 41-44
Кл.слова (ненормированные): Мясная продукция -- рынок мяса -- Мясная промышленность -- Логистика -- реструктуризация
Найти похожие
|
>4.
|
Аблязин, И. Ш. Нужен ли ритуальный убой скота на предприятиях мясной промышленности России? [Текст] / И. Ш. Аблязин, Ю. В. Татулов> // Мясная индустрия. - 2006. - N 1. - С. 49-51
Кл.слова (ненормированные): Мясная продукция -- Мясная промышленность -- Забой скота -- мясокомбинаты
Доп.точки доступа: Татулов, Ю.В.
Найти похожие
|
>5.
|
Булатов, Д. С. Развитие экспорта мясных продуктов [Текст] / Д. С. Булатов> // Мясная индустрия. - 2006. - N 1. - С. 39-40
Кл.слова (ненормированные): производство -- экспорт -- Мясные продукты -- Мясная промышленность
Найти похожие
|
>6.
|
Волова, Л. А. Техническое обеспечение логистики на предприятиях мясной промышленности [Текст] / Л. А. Волова, В. А. Малков> // Мясная индустрия. - 2006. - N 4. - С. 47 - 49
Кл.слова (ненормированные): Предприятия мясной промышленности -- Логистика -- Мясная промышленность
Доп.точки доступа: Малков, В.А.
Найти похожие
|
>7.
|
Кайшев, В. Г. Мясная индустрия России в 2005 году: состояние и тенденции развития [Текст] / В. Г. Кайшев, В. В. Дойков> // Мясная индустрия. - 2006. - N 3. - С. 10-16
Кл.слова (ненормированные): состояние -- мясная промышленность
Доп.точки доступа: Дойков, В.В
Найти похожие
|
>8.
|
Кучменко, Т. А. Электронный дегустатор - альтернатива органолептической оценке варено-копченых колбас [Текст] / Т. А. Кучменко, А. А. Зинченко> // Мясная индустрия. - 2007. - N 4. - С. 30-33. - Библиогр.: с. 33
Кл.слова (ненормированные): Мясная промышленность -- Электронный дегустатор(колбас) -- Мясная промышленность(качество) -- Продовольственные товары(сенсорный анализ) -- Мясная индустрия
Доп.точки доступа: Зинченко, А.А.
Найти похожие
|
>9.
|
Рубленые полуфабрикаты для питания при повышенных физических нагрузках [Текст] / А. В. Устинова и [др.]> // Мясная индустрия. - 2007. - N 4. - С. 22-26. - Библиогр.: с. 26
Кл.слова (ненормированные): Мясная промышленность -- Полуфабрикаты рубленые -- Биологически активные добавки(БАД) -- БАД - биологически активные добавки -- Питание(повышение работоспособности, витамины)
Доп.точки доступа: Устинова, А.В. Белякина, Н. Е. Морозкина, И. К. Тимошенко, Н. В. Патиева, А. М.
Найти похожие
|
>10.
|
Овчинникова, Л. А. Влияние спирулины на минеральный состав и пищевую ценность мяса крупного рогатого скота [Текст] / Л. А. Овчинникова, И. А. Лыкасова> // Мясная индустрия. - 2007. - N 4. - С. 38-40. - Библиогр.: с. 40
Кл.слова (ненормированные): Мясная промышленность -- Мясная продукция -- Ценность мяса(крупного рогатого скота) -- Качество мясной продукции -- Спирулина(пищевая ценность мяса)
Доп.точки доступа: Лыкасова, И.А.
Найти похожие
|
>11.
|
Бутко, М. П. Ветеринарно-санитарные требования законодательства стран Евросоюза к убойным животным и мясной продукции [Текст] / М. П. Бутко, Т. Ф. Посконная, И. Г. Серегин> // Мясная индустрия. - 2007. - N 4. - С. 4-11. - Библиогр.: с. 11
Кл.слова (ненормированные): Мясная промышленность -- Мясная продукция -- Разделка и хранение мяса(гигиена) -- Экспорт мяса животных из стран ЕС -- Качество мяса(переработка)
Доп.точки доступа: Посконная, Т.Ф. Серегин, И.Г.
Найти похожие
|
>12.
|
Оводков, Ю. Ф. Развитие пищевой и перерабатывающей промышленности Рязанской области [Текст] / Ю.Ф.Оводков> // Пищевая промышленность. - 2007. - N 4. - С. 6 - 9
Рубрики:
Россия--Рязанская область Кл.слова (ненормированные): Регионы -- Промышленность перерабатывающая -- Пищевая промышленность(развитие) -- Мясная промышленность
Найти похожие
|
>13.
|
Новиков, В. М. Антимикробная защита вареной колбасной продукции [Текст] / В.М.Новиков,А.Г.Снежко,З.С.Борисова> // Мясная индустрия. - 2007. - N 4. - С. 58 - 68. - Библиогр.: с. 68
Кл.слова (ненормированные): Мясная промышленность -- Вареная колбаса(качество) -- Защита вареной колбасы(антимикробная) -- Безопасность продовольственная -- Технология производства колбасы
Доп.точки доступа: Снежко, А. Г. Борисова, З. С.
Найти похожие
|
>14.
|
Токарева, Е. В. Практические аспекты управления товарными запасами на предприятиях мясной отрасли [Текст] / Е. В. Токарева> // Мясная индустрия. - 2007. - N 1. - С. 10-13
Кл.слова (ненормированные): Мясная промышленность -- Мясная промышленность(товары) -- Предприятия мясной промышленности
Найти похожие
|
>15.
|
Высококачественные мясные изделия без остаточного содержания нитрита натрия [Текст] / И. А. Лаптев и [др.]> // Мясная индустрия. - 2007. - N 1. - С 25 - 28
Кл.слова (ненормированные): Мясные изделия(состав) -- Мясные изделия(качество) -- Мясные изделия(применение нитритов) -- Мясная промышленность
Доп.точки доступа: Лаптев, И.А. Машенцева, Н.Г. Хрольский, В.В. Семенышева, А.А. Синеокий, С.П.
Найти похожие
|
>16.
|
Повышение пищевой ценности свинины [Текст] / А. З. Кастуев и [др.]> // Мясная индустрия. - 2007. - N 4. - С. 42 - 43
Кл.слова (ненормированные): Свинина(пищевая ценность) -- Пищевая ценность свинины -- Мясная индустрия -- Мясная промышленность
Доп.точки доступа: Кастуев, А.З. Албегова, Л. Х. Тедтова, В. В. Цалиева, Л. В. Маркарян, Б. М.
Найти похожие
|
>17.
|
Куткина, М. Н. Влияние пароконвекционного способа нагрева на пищевую ценность мяса птицы [Текст] / М. Н. Куткина, Е. Ю. Фединишина> // Мясная индустрия. - 2007. - N 4. - С. 44 - 46. - Библиогр.: с. 46
Кл.слова (ненормированные): Мясная индустрия -- Мясная промышленность -- Мясо птицы(пищевая ценность) -- Тепловая обработка мяса птицы -- Пароконвектоматы(зарубежные фирмы) -- Качество мясных изделий
Доп.точки доступа: Фединишина, Е. Ю.
Найти похожие
|
>18.
|
Использование кормовой добавки Цеохол-Se для обогащения продуктов питания селеном [Текст] / С. Д. Жамсаранова и [др.]> // Мясная индустрия. - 2007. - N 4. - С. 48 - 49. - Библиогр.: с. 49
Кл.слова (ненормированные): Мясная промышленность -- Селен(продукты питания) -- Продукты питания(селен) -- БАД с селеном -- Мясо кур(диетический продукт) -- Кормовые добавки(селен)
Доп.точки доступа: Жамсаранова, С. Д. Зонхоева, Э. Л. Мангутова, Е. В. Бубеев, И. Т. Санжанова, С. С.
Найти похожие
|
>19.
|
Белухин, В. А. Резервы экономии погрузочно-разгрузочных работ на предприятиях мясной промышленности [Текст] / В.А.Белухин> // Мясная индустрия. - 2008. - N 1. - С.64 - 65
Кл.слова (ненормированные): Мясная промышленность(оборудование) -- Мясная промышленность -- Оборудование для мясной промышленности
Найти похожие
|
>20.
|
Чечиков, И. В. Эффективность очистки сточных вод мясокомбинатов [Текст] / И. В. Чечиков, В. Г. Жуков, Л. Л. Никифоров> // Мясная индустрия. - 2009. - №8. - С. 69-71
Кл.слова (ненормированные): МЯСОКОМБИНАТЫ -- МЯСОКОМБИНАТЫ (АНАЛИЗ ЗАТРАТ) -- МЯСная промышленность -- ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД -- ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД мясокомбинатов
Доп.точки доступа: Жуков, В.Г. Никифоров, Л.Л.
Найти похожие
|
|
|