Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=Мясная индустрия<.>)
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6
1.

Колончин К.В. Мясная индустрия России в 2008 году: интегральные экономические показатели развития/К. В. Колончин, В. В. Дойков // Мясная индустрия, 2009. т.№4.-С.5-8
2.

Куткина М. Н. Влияние пароконвекционного способа нагрева на пищевую ценность мяса птицы/М. Н. Куткина, Е. Ю. Фединишина // Мясная индустрия, 2007,N N 4.-С. С. 44 - 46
3.

Повышение пищевой ценности свинины/А. З. Кастуев и [др.] // Мясная индустрия, 2007,N N 4.-С. С. 42 - 43
4.

Кучменко Т. А. Электронный дегустатор - альтернатива органолептической оценке варено-копченых колбас/Т. А. Кучменко, А. А. Зинченко // Мясная индустрия, 2007,N N 4.-С.30-33
5.

Кудрявцев В. В. Совершенствование конкурентных стратегий мясоперерабатывающих предприятий/В. В. Кудрявцев // Мясная индустрия, 2007,N N 4.-С.17-20
6.

Медведева Л.С. Основные тенденции развития мясной индустрии/Л. С. Медведева ; рук. работы З. М. Скульдицкая // Актуальные вопросы современного управления: научные парадигмы и практические аспекты. -Йошкар-Ола:МарГТУ, 2008.-С.121-124
 
Статистика
за 05.07.2024
Число запросов 75966
Число посетителей 769
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».